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吃小麥仁對(duì)血糖有好處嗎

2023-11-29 16:11:08      

如長(zhǎng)期大量吃小麥仁,通常對(duì)血糖沒(méi)有好處。若少量吃小麥仁,一般不會(huì)影響血糖。

小麥仁是一種全麥谷物顆粒,其中含有麥類谷物的營(yíng)養(yǎng)成分,包括淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)。由于小麥仁中的淀粉較高,屬于碳水化合物的重要來(lái)源,也是血糖的主要來(lái)源,所以長(zhǎng)期大量吃小麥仁對(duì)血糖沒(méi)有好處,容易在腸道內(nèi)被分解成為葡萄糖,再被身體吸收,引起血糖波動(dòng),導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高。如一次性少量吃小麥仁,通常不會(huì)影響血糖水平。

建議血糖高的人群合理安排日常飲食,避免淀粉及糖含量較高的食物,以免影響血糖,導(dǎo)致病情加重。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
張人玲

張人玲

北京宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科 副教授  主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
糖尿病疾病、甲狀腺疾病、肥胖癥。 [詳細(xì)]

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