能適量吃板栗。

建議用量：50g（約3個）/天

膽囊炎的患者避免攝入過多油膩的食物，板栗中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分，可以幫助膽囊炎的患者提供能量，改善虛弱無力的癥狀。另外，板栗可以健脾補胃，可以緩解食欲不振的情況，有助于增強患者的食欲。

板栗可以與梗米煮粥吃，可以在中餐或晚餐時吃，但是板栗性熱，不宜與牛羊肉同吃，避免加重胃腸道的負擔，引起消化不良。另外，體質燥熱者、便秘者不宜吃，防止出現體內上火和大便干燥。

膽囊炎的患者，可以在醫(yī)生的指導下降低體重，但需要注意體重不能下降過快，飲食上可適量攝入新鮮的水果和蔬菜。