慢性結腸炎的癥狀比較輕，不伴有明顯的腹痛、腹瀉等癥狀，通常可以吃大蒜，但建議偶爾吃、少量吃。如果病情比較嚴重，已經(jīng)出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉、劇烈腹痛，甚至便血的情況，一般不可以吃大蒜。建議患者及時到正規(guī)醫(yī)院就診，采取相關治療，控制病情發(fā)展。

慢性結腸炎是感染細菌、病毒或者免疫力本身低下等原因，導致結腸出現(xiàn)慢性炎癥引起的現(xiàn)象。發(fā)病后治療及時，治療效果也比較好，在腹痛、腹瀉癥狀較輕時可以偶爾吃、少量吃。因為大蒜具有特殊的口感，可以增進食欲，而且具有殺菌的作用，少量吃一般不會造成病情加重。

病程過長而且治療不及時或不規(guī)范，導致疾病經(jīng)常反復發(fā)作，伴有長期腹瀉、腹部明顯疼痛，甚至血便的情況，通常不能吃大蒜。因為大蒜具有一定的刺激性，可能會導致腸道功能進一步下降，引起持續(xù)發(fā)熱、營養(yǎng)不良等現(xiàn)象或腸梗阻、急性腸穿孔等并發(fā)癥。

日常飲食建議以好消化的食物為主，而且需要控制飲食量，避免過度饑餓或暴飲暴食。