魚(yú)腩吃多了膽固醇會(huì)高嗎
淡水魚(yú)的魚(yú)腩吃多了一般膽固醇不會(huì)高,深海魚(yú)的魚(yú)腩吃多了膽固醇可能會(huì)高,具體的情況建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,可由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師制定飲食方案。
魚(yú)腩是魚(yú)接近肚子的部位,不同的魚(yú)腩含有不同的膽固醇含量,如果是淡水魚(yú)的魚(yú)腩,一般膽固醇含量不是特別高,吃多了通常不會(huì)引起膽固醇升高,但任何食物都要均衡搭配,避免單一食品吃得過(guò)多。
如果是深海魚(yú)的魚(yú)腩膽固醇含量相對(duì)較高,吃多了可能會(huì)引起膽固醇高,因?yàn)樯詈t~(yú)受到食物鏈和生活環(huán)境的影響,其體內(nèi)所含的蛋白質(zhì)和膽固醇含量會(huì)比較高,膽固醇水平高的人要適量吃深海魚(yú)。
日常生活中的飲食要合理搭配,可適量攝入新鮮的水果和蔬菜,控制高脂肪和高膽固醇食物的攝入量。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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