甲狀腺癌是發(fā)生于甲狀腺的惡性腫瘤，不存在手術(shù)后吃什么食物最好的說法，可以食用高蛋白、高維生素、富含不飽和脂肪酸、低鹽、低脂肪等食物，如果手術(shù)后發(fā)生發(fā)熱和傷口紅腫等癥狀，及時(shí)就醫(yī)明確診斷后，采取相應(yīng)措施處理。

1、高蛋白食物：手術(shù)后可以適當(dāng)進(jìn)食牛奶和雞蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，可以為患者提供能量，同時(shí)可以提升免疫力，有利于促進(jìn)病情恢復(fù)。

2、高維生素食物：西紅柿，胡蘿卜等食物中含有豐富的維生素，能夠促進(jìn)皮膚組織修復(fù)，加速傷口愈合。

3、富含不飽和脂肪酸食物：芝麻和花生等食物中富含不飽和脂肪酸，有利于維持細(xì)胞的修復(fù)和增殖能力，比較適合手術(shù)后食用。

4、低鹽食物：手術(shù)后身體比較虛弱，新陳代謝比較慢，過多攝入鹽分，容易增加身體代謝負(fù)擔(dān)，食物中應(yīng)避免加入過多鹽分。

5、低脂肪食物：肥肉和豬蹄等食物中含有大量脂肪，容易引起脂肪堆積，不易消化，可以吃魚肉和雞肉等低脂肪的食物。

手術(shù)后注意適當(dāng)休息，避免過早進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，以免導(dǎo)致傷口開裂。