長口腔潰瘍是缺維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素E等維生素引起的，口腔潰瘍通常是發(fā)生在口腔黏膜的潰瘍性疾病，會導致口腔黏膜損傷，應該及時去醫(yī)院就醫(yī)，然后規(guī)范治療，促進口腔潰瘍愈合。

1、維生素B2：此類維生素起到維護口腔黏膜正常功能和保持口腔濕潤作用，如果出現缺乏現象之后，可能會引起口腔黏膜干燥，誘發(fā)口腔潰瘍。

2、維生素B6：在平時如果出現了維生素B6缺乏之后，會導致口腔局部出現裂口，形成口腔潰瘍，可以通過吃橘子和馬鈴薯等食物進行改善，能夠補充體內維生素b6。

3、維生素B12：此種維生素能夠起到促進口腔黏膜生長和修復作用，防止口腔出現潰瘍以及炎癥感染，如果缺乏之后，容易增加口腔潰瘍風險。

4、維生素C：如果體內缺乏維生素C，也可能會導致口腔黏膜局部出現病變，引起口腔黏膜損傷，增加口腔潰瘍概率，可以選擇吃紅棗、櫻桃、柚子等食物進行補充。

5、維生素E：維生素E缺乏之后，可能會導致口腔黏膜受到自由基損傷引起口腔潰瘍，需要多吃核桃花、生仁、榛子等食物進行補充。

患者在平時也需要注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成早晚刷牙好習慣，有利于口腔健康。