記得有一次，一個(gè)病人因?yàn)槲覆坎贿m來到我的診室。他看上去有些焦慮，邊坐下邊說：“醫(yī)生，我最近胃一直不太舒服，但我平時(shí)很注意飲食的，每天晚飯后都會(huì)喝點(diǎn)自家釀的米酒，我聽說米酒對(duì)身體好，這樣做有問題嗎？”我聽后，為他做了一番檢查，發(fā)現(xiàn)他的胃部不適正是過量飲用米酒導(dǎo)致的。

米酒有以下功效與作用：

1、促進(jìn)消化： 米酒含有一些益生菌和發(fā)酵產(chǎn)物，可能有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少消化不良和胃腸道問題。

2、提高免疫力： 米酒中的一些發(fā)酵產(chǎn)物可能具有抗氧化和抗炎特性，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病風(fēng)險(xiǎn)。

3、促進(jìn)血液循環(huán)：適量飲用米酒可能有助于促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)。

建議了解一下，以下是如何正確飲用米酒具體步驟：

1、飲用時(shí)間：最好在飯后適量飲用，避免空腹飲酒，以減少對(duì)胃黏膜的刺激。

2、加熱去酒：加熱至少1-2分鐘，將米酒溫?zé)岷箫嬘?，可以更好地發(fā)揮其溫中、健脾的作用。

3、使用酒量：據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況確定每日適宜的飲用量。一般來說，每日飲用量不宜超過100毫升。

通過以上步驟可以更安全、健康地應(yīng)用米酒。飲用米酒要做到適量、適時(shí)地使用。