一般絕味鴨脖放冷藏4天是否能吃需要根據(jù)食物的保質(zhì)期進(jìn)行具體分析，如果沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期，一般可以吃，如果已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，通常不可以吃，以免對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。建議飲食中遇到問(wèn)題時(shí)前往醫(yī)院咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)具體情況明確答案。

絕味鴨脖是日常中常見(jiàn)的一種食物，一般此類(lèi)食物中添加的防腐劑比較少，如果在冰箱中冷藏4天還沒(méi)有超過(guò)食物的保質(zhì)期，一般是可以吃的，但要注意盡量加熱食用。

如果在冰箱中冷藏4天已經(jīng)過(guò)了該食物的保質(zhì)期，通常不建議吃，因?yàn)榇藭r(shí)絕味鴨脖中可能滋生過(guò)多的細(xì)菌，食用后會(huì)使身體產(chǎn)生不適癥狀，比如腹瀉、腹痛以及嘔吐等。

當(dāng)冰箱中儲(chǔ)存的食物已經(jīng)過(guò)了食品保質(zhì)期，建議盡快進(jìn)行處理，以免家中老人或小孩誤食產(chǎn)生不必要的麻煩。