每年一到冬天，我都會感覺到自己很怕冷，尤其時腸胃，一吃點生冷的食物，就容易拉肚子，這時我媽炒菜就會放點花椒，她說別看它小小的不起眼，其實它用處可多了呢，我們廚房里的調味品從來都不會少了它。下面就讓我?guī)Т蠹伊私庖幌禄ń返囊嫣幰约叭绾问褂谩?/span>

一、花椒的益處多多

1.驅寒暖胃：花椒性溫，具有很好的驅寒暖胃作用。

2.抗菌消炎：花椒還具有抗菌消炎的作用，對于治療口腔潰瘍、牙痛等口腔疾病有一定的療效。

3.驅蟲止癢：花椒的特殊氣味能夠驅趕蚊蟲。

二、花椒的使用方法

1.花椒燉肉：在做肉類菜肴的時候，加入適量的花椒可以去腥增香。

2.花椒泡水：將花椒用開水沖泡后飲用，可以起到驅寒暖胃的作用。

3.花椒泡腳：將花椒煮水后用來泡腳，可以驅除寒氣，促進血液循環(huán)。

三、注意事項

1.孕婦和哺乳期婦女應避免過多食用花椒，以免影響胎兒發(fā)育或者乳汁分泌。

2.患有胃潰瘍、胃炎等胃部疾病的人應少吃或不吃花椒，以免加重病情。

3.花椒具有一定的刺激性，過量食用可能會引起口腔麻木、胃痛等不適癥狀。因此在使用時應適量添加。

總的來說，花椒是一種非常好的調味品和中藥材，只要我們正確使用就能發(fā)揮出它的最大價值。