今天來(lái)了一個(gè)發(fā)燒38.5℃的患者，給他做完檢查并開(kāi)藥后，告知飲食清淡，不要吃辛辣和海鮮等食物，然后他問(wèn)我：“醫(yī)生，我喜歡吃蝦，但是現(xiàn)在發(fā)燒了還能吃嗎？”發(fā)燒期間身體有諸多不適，人們比較關(guān)心這期間的飲食問(wèn)題，可以理解。我就針對(duì)他的問(wèn)題講解一下，希望能幫助大家解決疑問(wèn)。

其實(shí)，依據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，在發(fā)燒的時(shí)候有的人可以吃蝦，而有的人卻不建議吃。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)槲r是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，它脂肪較低，但含有豐富的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素、 DHA以及各種無(wú)機(jī)鹽等，這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體有益，人體要維持健康、各臟器功能能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)都離不開(kāi)以上營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其發(fā)燒時(shí)機(jī)體免疫力下降、代謝加速，適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有利于身體恢復(fù)。所以，對(duì)于消化道癥狀不明顯、沒(méi)有惡心、嘔吐等表現(xiàn)，而且對(duì)蝦肉不過(guò)敏的患者可以適當(dāng)吃。

但是有的人癥狀明顯，發(fā)燒期間伴隨很?chē)?yán)重的惡心、嘔吐等消化道癥狀，比如急性胃腸炎患者等，此時(shí)就不建議吃蝦，因?yàn)槲r肉蛋白含量較高，可能會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，不僅不建議吃蝦，對(duì)于油炸食品、冷飲、含糖較高的食物、肥肉等都不建議吃，以免消化道癥狀加重。

總得來(lái)說(shuō)，在發(fā)燒期間飲食要多樣化，并且要好消化、營(yíng)養(yǎng)豐富。

最后友情提示：發(fā)燒期間有的人雖然可吃蝦肉，但也要注意適量，不能大量攝入，蝦肉可選擇蒸、煮等方式制做，做好不要油炸，因?yàn)橛驼ㄊ澄锊焕谙?/p>