蜂王漿青年工蜂咽頭腺的分泌物，存放了3-4年也許還能吃，也許不能吃，需要根據(jù)儲(chǔ)存條件進(jìn)行分析。如果不了解是否能吃，也可以咨詢醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體情況判斷。

蜂王漿存放了3-4年是否還能吃，和儲(chǔ)存溫度密切相關(guān)。正常情況下。-18℃時(shí)，可以保存數(shù)年不變質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)成分一般也不容易流失，此時(shí)通常是還能吃的。其中的蛋白質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體有益。

如果存放的方法不得當(dāng)，比如在常溫下保存。經(jīng)過3-4年的時(shí)間，蜂王漿會(huì)發(fā)生氧化、水解，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失，甚至已經(jīng)變質(zhì)。此時(shí)一般不能吃，可能危害健康。

平時(shí)在購(gòu)買食物時(shí)，要注意查看生產(chǎn)日期和限用日期，確保新鮮。此外，食物不建議存放時(shí)間過長(zhǎng)，以免變質(zhì)后出現(xiàn)安全隱患。