古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天的食物一般4小時(shí)左右會(huì)變質(zhì),一旦吃了變質(zhì)的食物,要及時(shí)到醫(yī)院就診,通過(guò)相關(guān)檢查,結(jié)合臨床表現(xiàn)在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)癥治療。
夏天天氣比較炎熱,加速了微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度,微生物在食物上會(huì)導(dǎo)致食物發(fā)生化學(xué)改變,產(chǎn)生顏色、味道和質(zhì)地的變化,這些微生物會(huì)分解食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,并產(chǎn)生毒素或細(xì)菌素,如果吃了變質(zhì)的食物容易導(dǎo)致食物中毒,可引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。如果氣溫較高,吃不完的食物建議放入冰箱進(jìn)行儲(chǔ)存,但也不建議放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
夏季要注意飲食衛(wèi)生,水果吃之前要徹底清洗干凈,養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣,避免吃過(guò)多生冷食物。
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