每天吃蒸雞蛋羹的好處一般有增強(qiáng)免疫力、改善記憶力、保護(hù)肝臟。壞處通常有誘發(fā)消化不良、增加腎臟負(fù)擔(dān)。?蒸雞蛋羹是由雞蛋、水為原料通過(guò)蒸制而成，口感柔嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各年齡段人群食用?。如果出現(xiàn)身體不適，建議去醫(yī)院做相關(guān)檢查和治療。

一、每天吃蒸雞蛋羹的好處

1、增強(qiáng)免疫力：蒸雞蛋羹屬于高營(yíng)養(yǎng)食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素D以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)。天天吃能為身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，維持人體正常的生理功能，有助于增強(qiáng)免疫力。

2、改善記憶力：蒸雞蛋羹蒸富含卵磷脂，被人體消化后可釋放出膽堿，能促進(jìn)大腦發(fā)育，幫助改善記憶力。

3、保護(hù)肝臟：堅(jiān)持吃蒸雞蛋羹有助于受損肝臟組織修復(fù)，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)機(jī)體的代謝功能。

二、每天吃蒸雞蛋羹的壞處

1、誘發(fā)消化不良：若天天吃雞蛋羹的量較多，可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，誘發(fā)消化不良、腹脹、腹痛等。

2、增加腎臟負(fù)擔(dān)：蒸雞蛋羹含有豐富的蛋白質(zhì)，在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生含氮廢物，這些廢物通過(guò)腎臟進(jìn)行排泄。若每天大量吃蒸雞蛋羹，可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎功能。

雖然蒸雞蛋羹營(yíng)養(yǎng)豐富，但也要適量吃，尤其是高脂血癥、腎病患者、肥胖者更應(yīng)該注意。