小孩被魚刺卡住喉嚨，可采用停止進食、輕咳、鑷子夾出、及時就醫(yī)、喉鏡處理等方法應對。

1. 停止進食：當發(fā)現(xiàn)小孩被魚刺卡住喉嚨后，應第一時間讓小孩停止進食，包括飲水。因為繼續(xù)吞咽食物或水，可能會使魚刺扎得更深，增加取出的難度，甚至可能導致更嚴重的損傷，如劃破食管、血管等。

2. 輕咳：可以鼓勵小孩輕輕咳嗽，通過氣流的沖擊作用，有可能使較淺、較小的魚刺自行咳出。但要提醒小孩避免用力過猛，以免引起咽喉部的損傷或導致魚刺移位。

3. 鑷子夾出：如果能清楚看到魚刺，且位置較淺，在光線充足的條件下，可讓小孩張大嘴巴，用干凈的鑷子小心地將魚刺夾出。操作時要盡量輕柔，避免損傷小孩的咽喉黏膜。

4. 及時就醫(yī)：若無法看到魚刺，或嘗試輕咳、鑷子夾取等方法后仍未成功取出魚刺，應及時帶小孩前往正規(guī)醫(yī)院就診。醫(yī)生會借助專業(yè)的設備和工具進行檢查和處理。

5. 喉鏡處理：到醫(yī)院后，醫(yī)生一般會先使用壓舌板等工具對咽喉部進行初步檢查。如果在口咽部未發(fā)現(xiàn)魚刺，可能會進一步使用喉鏡檢查。喉鏡能更清晰地觀察喉部情況，確定魚刺的位置，并使用專業(yè)的器械將其取出。

小孩被魚刺卡住喉嚨是常見情況，遇到這種情況時，不要驚慌，可先嘗試簡單的處理方法，但如果無法解決，一定要及時就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生進行處理，以確保小孩的安全和健康。