糖尿病人能否吃百香果，需考慮百香果的升糖指數(shù)、營養(yǎng)成分、血糖控制情況、食用量、食用時間等因素。

1. 升糖指數(shù)：百香果升糖指數(shù)較低，在進入人體后，血糖升高速度相對緩慢，不會導致血糖在短時間內出現(xiàn)較大波動，從這方面看，適合糖尿病人食用。

2. 營養(yǎng)成分：百香果富含維生素C、維生素E、類黃酮等抗氧化物質，有助于增強免疫力，預防糖尿病并發(fā)癥。同時，其含有的膳食纖維可促進腸道蠕動，改善便秘，還能延緩碳水化合物吸收，輔助穩(wěn)定血糖。

3. 血糖控制情況：若糖尿病人血糖控制良好，空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小時血糖在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白小于7.0%，可適量食用百香果。若血糖控制不佳，波動較大，則應謹慎食用，待血糖穩(wěn)定后再考慮。

4. 食用量：即使百香果升糖指數(shù)低、營養(yǎng)豐富，糖尿病人也需控制食用量。一般一天食用1 - 2個為宜，過量食用仍可能導致血糖升高。

5. 食用時間：建議在兩餐之間食用百香果，如上午10點左右或下午3點左右。此時血糖相對穩(wěn)定，食用后可避免與正餐的碳水化合物疊加，引起血糖過度升高。同時，食用后要密切監(jiān)測血糖，觀察血糖變化。

綜上所述，糖尿病人在滿足一定條件下可以吃百香果。但需綜合考慮自身血糖控制情況，嚴格控制食用量和選擇合適的食用時間。在食用過程中，應密切關注血糖變化，如有異常應及時調整飲食。若對飲食安排仍有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生或內分泌科醫(yī)生，制定個性化飲食方案。