兒童吃芹菜時(shí)，有幾種食物不宜與之搭配食用，如黃瓜、螃蟹、甲魚、雞肉、兔肉等。

1. 黃瓜：黃瓜中含有維生素C分解酶，而芹菜富含維生素C。若兒童將芹菜和黃瓜一起食用，黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞芹菜里的維生素C，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不利于兒童對(duì)維生素C的吸收。

2. 螃蟹：螃蟹屬于寒性食物，芹菜同樣性涼。兒童的腸胃功能相對(duì)較弱，同時(shí)食用芹菜和螃蟹，可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹痛、腹瀉等癥狀，影響兒童的身體健康。

3. 甲魚：芹菜和甲魚一起吃可能會(huì)導(dǎo)致中毒。甲魚本身富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，與芹菜搭配后，可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)，影響兒童身體的正常代謝。

4. 雞肉：雞肉和芹菜一起食用，可能會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，而芹菜含有較多的膳食纖維等成分，兩者搭配可能會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分的吸收受到一定阻礙，不能充分發(fā)揮各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5. 兔肉：兔肉和芹菜都屬于涼性食物，兒童過多食用這兩種食物的搭配，容易損傷脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致脾胃虛寒，出現(xiàn)食欲不振、腹脹等癥狀，不利于兒童的消化和生長(zhǎng)發(fā)育。

兒童在食用芹菜時(shí)，需要注意食物的搭配，避免與黃瓜、螃蟹、甲魚、雞肉、兔肉等食物一起食用，以免影響營(yíng)養(yǎng)吸收或?qū)ι眢w健康造成不良影響。家長(zhǎng)在為兒童準(zhǔn)備飲食時(shí)，要充分了解食物的特性和搭配原則，保證兒童飲食的健康和安全。