孕婦蛋白質(zhì)不足會出現(xiàn)水腫、免疫力下降、貧血、胎兒發(fā)育遲緩、妊娠紋加重等表現(xiàn)。

1. 水腫：蛋白質(zhì)不足時，血漿膠體滲透壓降低，水分容易從血管內(nèi)滲出到組織間隙，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)水腫，常見于下肢、腳踝等部位，嚴(yán)重時可能會蔓延至全身。

2. 免疫力下降：蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì)，孕婦蛋白質(zhì)不足會影響免疫細(xì)胞的生成和功能，使孕婦更容易受到細(xì)菌、病毒等病原體的侵襲，導(dǎo)致感冒、流感等疾病頻繁發(fā)生，且患病后恢復(fù)時間可能會延長。

3. 貧血：蛋白質(zhì)參與血紅蛋白的合成，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏時，血紅蛋白合成減少，容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)貧血癥狀，表現(xiàn)為面色蒼白、頭暈、乏力、心慌等，嚴(yán)重貧血還可能影響胎兒的氧氣供應(yīng)。

4. 胎兒發(fā)育遲緩：蛋白質(zhì)是胎兒生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦蛋白質(zhì)不足會影響胎兒的正常生長，導(dǎo)致胎兒體重增長緩慢、器官發(fā)育不完善等，增加低體重兒、早產(chǎn)等不良妊娠結(jié)局的發(fā)生風(fēng)險。

5. 妊娠紋加重：皮膚的彈性和韌性與蛋白質(zhì)密切相關(guān)，孕婦蛋白質(zhì)缺乏會使皮膚的彈性纖維和膠原纖維合成減少，皮膚的彈性和韌性下降，更容易出現(xiàn)妊娠紋，且妊娠紋可能會更加明顯、難以恢復(fù)。

孕婦蛋白質(zhì)不足會對自身和胎兒的健康產(chǎn)生諸多不良影響。因此，孕婦在孕期應(yīng)重視蛋白質(zhì)的攝入，保證飲食均衡，多食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等。如果孕婦懷疑自己蛋白質(zhì)不足或出現(xiàn)上述相關(guān)表現(xiàn)，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行營養(yǎng)評估和調(diào)整。