常見(jiàn)的降甘油三酯的食物有燕麥、洋蔥、大蒜、深海魚(yú)、山楂等。

1. 燕麥：燕麥富含β-葡聚糖，這是一種水溶性膳食纖維。它可以在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，能夠阻止膽固醇和甘油三酯的吸收，從而降低血液中甘油三酯的水平。同時(shí)，燕麥還能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，有助于控制體重，對(duì)降低甘油三酯也有間接作用。

2. 洋蔥：洋蔥含有前列腺素A，這種物質(zhì)能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度，增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成。此外，洋蔥中還含有烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用，可有效降低甘油三酯。

3. 大蒜：大蒜中的含硫化合物具有抗菌、抗病毒、降血脂等多種功效。其中的蒜素能夠降低肝臟合成膽固醇和甘油三酯的能力，同時(shí)還能提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的水平，有助于將血管內(nèi)的脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，從而降低血液中甘油三酯的含量。

4. 深海魚(yú)：如三文魚(yú)、金槍魚(yú)等深海魚(yú)富含Omega-3脂肪酸，特別是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。這些脂肪酸可以降低甘油三酯的合成，減少血液中甘油三酯的含量。同時(shí)，它們還能降低血液黏稠度，抑制血小板的聚集，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

5. 山楂：山楂含有多種有機(jī)酸和維生素C，具有消食化積、活血化瘀的作用。山楂中的黃酮類(lèi)化合物能夠降低血清膽固醇和甘油三酯的水平，同時(shí)還能增強(qiáng)心肌收縮力，增加心輸出量，改善心臟功能。此外，山楂還能促進(jìn)脂肪的分解和代謝，有助于降低體重和血脂。

通過(guò)合理攝入燕麥、洋蔥、大蒜、深海魚(yú)、山楂等常見(jiàn)食物，在一定程度上有助于降低甘油三酯水平。但食物降甘油三酯的作用有限，不能替代藥物治療。如果甘油三酯水平過(guò)高，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，同時(shí)結(jié)合健康的飲食和生活方式，以維持血脂的穩(wěn)定。