降三高的食物有芹菜、燕麥、洋蔥、山楂、黑木耳等。

1. 芹菜：芹菜富含膳食纖維和多種維生素，具有一定的降壓作用。其含有的芹菜素等成分，能夠舒張血管，降低外周血管阻力，從而幫助降低血壓。同時(shí)，芹菜中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇的吸收，對降低血脂也有一定益處。

2. 燕麥：燕麥?zhǔn)且环N富含膳食纖維的粗糧，尤其是β - 葡聚糖。這種物質(zhì)可以在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，阻止膽固醇的吸收，有助于降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平。此外，燕麥的升糖指數(shù)較低，能夠延緩碳水化合物的消化和吸收，對控制血糖也有幫助。

3. 洋蔥：洋蔥含有前列腺素A，這是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。同時(shí)，洋蔥中還含有硫化物等成分，具有抗氧化作用，能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

4. 山楂：山楂具有消食化積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代研究表明，山楂中含有的山楂酸、檸檬酸等成分，能夠促進(jìn)脂肪分解，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量。此外，山楂還具有一定的降壓作用，能夠改善心臟功能。

5. 黑木耳：黑木耳富含木耳多糖，具有抗凝血、降血脂、抗血栓等作用。木耳多糖可以降低血液黏稠度，改善血液循環(huán)，減少心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，黑木耳還含有豐富的膳食纖維，有助于降低血糖和血脂。

在藥物治療方面，降血壓常用藥物有硝苯地平、氨氯地平、依那普利等；降血脂藥物有辛伐他汀、阿托伐他汀、非諾貝特等；降血糖藥物有二甲雙胍、格列本脲、阿卡波糖等。但使用藥物必須遵醫(yī)囑。

合理攝入芹菜、燕麥、洋蔥、山楂、黑木耳等降三高食物，對控制三高有積極作用。若忽視這些食物，可能因飲食結(jié)構(gòu)不合理，導(dǎo)致三高情況加重。同時(shí)，結(jié)合適當(dāng)?shù)乃幬镏委熀徒】档纳罘绞?，才能更好地管理三高，預(yù)防相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生。建議定期體檢，關(guān)注自身健康狀況，如有異常及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。