孕婦補(bǔ)血可選擇動物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、水果等食物，這些食物富含鐵元素、維生素等營養(yǎng)成分，有助于改善孕婦的貧血狀況。

1. 動物肝臟：動物肝臟是很好的補(bǔ)血食物，如豬肝、雞肝等。它們富含血紅素鐵，這種鐵的生物利用率高，容易被人體吸收。每100克豬肝中含鐵量約為22.6毫克，能有效補(bǔ)充孕婦所需的鐵元素，促進(jìn)血紅蛋白的合成，從而改善貧血癥狀。

2. 瘦肉：瘦肉也是補(bǔ)血的優(yōu)質(zhì)選擇，像豬肉、牛肉、羊肉等。瘦肉中不僅含有豐富的鐵，還富含蛋白質(zhì)、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。以牛肉為例，每100克牛肉含鐵量約為2.8毫克，且其中的鐵為血紅素鐵，易于吸收，能為孕婦提供充足的造血原料。

3. 豆類：豆類食物包括黃豆、黑豆、紅豆等，它們含有一定量的鐵元素，同時(shí)還富含蛋白質(zhì)、維生素B族等營養(yǎng)成分。例如，每100克黃豆中含鐵量約為8.2毫克。豆類中的鐵雖然是非血紅素鐵，吸收率相對較低，但與富含維生素C的食物搭配食用，可提高鐵的吸收率。

4. 綠葉蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等綠葉蔬菜是富含鐵和維生素的食物。以菠菜為例，每100克菠菜含鐵量約為2.9毫克，同時(shí)還含有豐富的維生素C、維生素K等。維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，維生素K對凝血功能有重要作用。此外，綠葉蔬菜還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防孕婦便秘。

5. 水果：紅棗、櫻桃、草莓等水果也是補(bǔ)血的佳品。紅棗富含鐵和維生素C，每100克紅棗含鐵量約為2.3毫克，維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。櫻桃的含鐵量較高，每100克櫻桃含鐵量約為0.36毫克，同時(shí)還含有豐富的維生素A、維生素C等營養(yǎng)成分。草莓含有豐富的維生素C和鐵，每100克草莓含鐵量約為1.8毫克，能增強(qiáng)孕婦的免疫力，促進(jìn)鐵的吸收。

孕婦補(bǔ)血可以通過多種食物來實(shí)現(xiàn)，動物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜和水果等都具有較好的補(bǔ)血效果。在日常飲食中，孕婦應(yīng)注意食物的搭配，保證營養(yǎng)均衡。如果孕婦貧血癥狀較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，孕婦還應(yīng)定期進(jìn)行產(chǎn)檢，監(jiān)測血常規(guī)等指標(biāo)，以確保自身和胎兒的健康。