孕產(chǎn)期間患癌，可通過(guò)食用富含蛋白質(zhì)的食物、富含維生素的食物、富含礦物質(zhì)的食物、菌類食物以及一些藥食同源的食材來(lái)提高免疫力，保障母嬰健康。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，也是免疫細(xì)胞和抗體的重要原料。孕產(chǎn)期間患癌的女性可多攝入瘦肉、魚(yú)類、蛋類、奶類、豆類等食物。瘦肉如牛肉、豬肉，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且含鐵豐富，有助于預(yù)防貧血；魚(yú)類如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等，不僅蛋白質(zhì)含量高，還富含不飽和脂肪酸，對(duì)胎兒大腦發(fā)育有益；蛋類含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；奶類是多種營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源，除了蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、維生素A等；豆類如黃豆、黑豆等，富含植物蛋白，適合素食者。

2. 富含維生素的食物：維生素在人體免疫系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用。維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)白細(xì)胞的活性，促進(jìn)抗體形成，可多吃柑橘、草莓、獼猴桃、青椒等；維生素E也是一種抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，堅(jiān)果、植物油中含量豐富；維生素A對(duì)維持上皮細(xì)胞的完整性至關(guān)重要，胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟等是其良好來(lái)源。

3. 富含礦物質(zhì)的食物：礦物質(zhì)對(duì)于維持身體正常生理功能和免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作不可或缺。鋅能促進(jìn)免疫細(xì)胞的發(fā)育和功能，可通過(guò)食用牡蠣、瘦肉、豆類等補(bǔ)充；鐵參與血紅蛋白的合成，缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，影響免疫力，可多吃紅棗、黑木耳、動(dòng)物血等；硒具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)作用，芝麻、麥芽、蘑菇等食物中含有一定量的硒。

4. 菌類食物：菌類食物含有多糖體等生物活性物質(zhì)，能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫力。常見(jiàn)的有香菇、木耳、靈芝等。香菇含有香菇多糖，具有抗病毒、抗腫瘤等作用；木耳富含鐵和膳食纖維，能提高機(jī)體的免疫功能；靈芝有扶正固本、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，可增強(qiáng)人體的抵抗力。

5. 藥食同源的食材：一些藥食同源的食材也有助于提高免疫力。如黃芪，具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗的作用，可在煲湯時(shí)適量加入；枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目，可直接食用或泡水喝；紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，可煮粥或燉湯。不過(guò)，使用這些食材時(shí)需遵醫(yī)囑，避免對(duì)母嬰產(chǎn)生不良影響。

孕產(chǎn)期間患癌是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，通過(guò)合理的飲食提高免疫力對(duì)于保障母嬰健康至關(guān)重要。食用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物，以及菌類食物和藥食同源的食材，能在一定程度上增強(qiáng)身體的抵抗力。但飲食調(diào)整只是輔助手段，還需積極配合醫(yī)生的治療方案，定期到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療。