新手媽媽使用大通草和小通草催乳，可從了解二者特性、選擇合適搭配食材、掌握正確烹飪方法、注意食用禁忌、關注催乳效果等方面著手。

1. 了解二者特性：大通草為五加科植物通脫木的干燥莖髓，呈白色或淡黃色，質地松軟，具有清熱利尿、通氣下乳的功效；小通草為旌節(jié)花科植物喜馬山旌節(jié)花、中國旌節(jié)花或山茱萸科植物青莢葉的干燥莖髓，顏色較白，質輕泡，能清熱、利尿、下乳。二者雖功效相似，但在來源、外觀等方面存在差異。

2. 選擇合適搭配食材：可與豬蹄搭配，豬蹄富含蛋白質和膠原蛋白，與大通草或小通草一起燉煮，能促進乳汁分泌；也可和鯽魚搭配，鯽魚營養(yǎng)豐富，有健脾利濕、和中開胃的作用，和通草搭配煮湯，催乳效果較好；還能和雞肉搭配，雞肉是優(yōu)質蛋白質的來源，和通草一起烹飪，有助于新手媽媽恢復體力和增加乳汁。

3. 掌握正確烹飪方法：以通草豬蹄湯為例，先將豬蹄洗凈切塊，焯水后撈出；鍋中加入適量清水，放入豬蹄、通草，大火燒開后轉小火慢燉1 - 2小時，至豬蹄熟爛，調(diào)味即可。通草鯽魚湯則是先將鯽魚煎至兩面金黃，加入通草和適量清水，燉煮至湯呈乳白色。

4. 注意食用禁忌：食用大通草和小通草催乳時，要注意適量，不可過量食用。若新手媽媽本身有脾胃虛寒、腹瀉等癥狀，應謹慎使用，以免加重不適。同時，在食用過程中，要觀察自身身體反應，如有不適，應立即停止食用。

5. 關注催乳效果：食用通草催乳一段時間后，要關注乳汁分泌情況。如果乳汁分泌沒有明顯改善，可能需要調(diào)整食譜或咨詢醫(yī)生，看是否存在其他影響乳汁分泌的因素，如乳腺管堵塞、情緒因素等。

6. 保持良好生活習慣：在使用大通草和小通草催乳期間，新手媽媽要保持充足的睡眠，避免過度勞累。同時，要保持心情舒暢，避免精神緊張和焦慮，因為不良情緒也會影響乳汁分泌。

7. 適當進行乳房按摩：結合乳房按摩能更好地促進乳汁分泌?？梢栽诿看挝鼓糖?，用溫熱的毛巾熱敷乳房，然后從乳房四周向乳頭方向輕輕按摩，有助于乳腺管通暢。

新手媽媽使用大通草和小通草催乳，需要全面了解相關知識。從認識二者特性，到選擇合適食材搭配、掌握正確烹飪方法，同時注意食用禁忌、關注催乳效果，再結合良好的生活習慣和適當?shù)娜榉堪茨Γ喾矫婢C合進行，才能更好地達到催乳的目的。若在催乳過程中遇到問題，應及時咨詢醫(yī)生，遵醫(yī)囑進行處理。