小兒止咳化痰食療新方法有蒸大蒜水、烤橘子、川貝冰糖雪梨、蘿卜蜂蜜飲、山藥粥等。

1. 蒸大蒜水：大蒜具有殺菌消炎、止咳化痰的功效。取2 - 3瓣大蒜拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給小兒喝，大蒜可以不吃。一般一天2 - 3次，一次小半碗。大蒜性溫，對寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。

2. 烤橘子：將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝?nèi)ラ倨?，讓小兒吃溫熱的橘瓣。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯。

3. 川貝冰糖雪梨：雪梨味甘性寒，有潤肺清燥、止咳化痰的作用。準備一個雪梨，洗凈，從頂部切開，挖去中間的核，放入5 - 6粒川貝母和2 - 3粒冰糖，再把梨蓋蓋上，用牙簽固定好，放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右。讓小兒吃梨肉、喝湯，對于風熱咳嗽、干咳少痰等癥狀有很好的緩解作用。

4. 蘿卜蜂蜜飲：蘿卜具有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用。將蘿卜洗凈，切成小塊，放入碗中，加入適量蜂蜜，放置幾個小時后，蘿卜會滲出汁水。讓小兒喝這些汁水，能起到化痰止咳的效果。蘿卜蜂蜜飲對于小兒傷風咳嗽、風熱咳嗽等都有一定的療效。

5. 山藥粥：山藥健脾胃、補肺氣、益腎精。把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內(nèi)，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中，放火上燒，同時要不停地攪動，燒開即可。小兒最好在空腹時食用，做好的一碗山藥粥可以分2 - 3次喂小兒。山藥粥對小兒咳嗽、氣喘等癥狀有很好的調(diào)理作用。

此外，還有一些其他的食療方法也有助于小兒止咳化痰。比如百合粥，百合有潤肺止咳、清心安神的作用，與大米一起煮粥，能起到滋陰潤肺、止咳化痰的功效。絲瓜粥，絲瓜有清熱化痰的作用，煮成粥給小兒食用，對于肺熱咳嗽、咳痰黃稠等癥狀有一定的緩解作用。

需要注意的是，食療方法只能起到輔助治療的作用。如果小兒咳嗽、咳痰癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行藥物治療，如使用氨溴索、乙酰半胱氨酸、小兒止咳糖漿等藥物，但具體用藥需遵醫(yī)囑。

小兒止咳化痰的食療方法有多種，如蒸大蒜水、烤橘子、川貝冰糖雪梨、蘿卜蜂蜜飲、山藥粥等，這些食療方法具有一定的止咳化痰功效，且相對安全。但當小兒癥狀嚴重時，不能僅依賴食療，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下進行綜合治療。