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營(yíng)養(yǎng)科最新問(wèn)答
Q:

蘆筍是發(fā)物嗎?有哪些人不能吃蘆筍?

A:

在探討“蘆筍是否為發(fā)物以及哪些人不能吃蘆筍”之前,先來(lái)明確一下“發(fā)物”的概念。發(fā)物通常是指具有刺激性、容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。蘆筍并非傳統(tǒng)意義...詳細(xì) »

Q:

菠蘿是熱性食物嗎

A:

菠蘿是一種常見(jiàn)且受歡迎的水果,關(guān)于它是否為熱性食物,需要從中醫(yī)理論來(lái)分析。在中醫(yī)里,食物有寒、熱、溫、涼四種不同的性質(zhì)。菠蘿并非熱性食物,而是平性水果。平性...詳細(xì) »

Q:

牛奶和糖能一起吃嗎

A:

牛奶和糖通常是能一起吃的。在日常生活中,很多人會(huì)在喝牛奶的時(shí)候加入適量的糖來(lái)改善口感,這是比較常見(jiàn)且安全的做法。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生...詳細(xì) »

Q:

香椿炒雞蛋什么人不能吃

A:

香椿炒雞蛋是一道美味的家常菜,但并非所有人都適合食用。以下幾類人群需要謹(jǐn)慎:1. **過(guò)敏體質(zhì)者**:香椿中含有一些特殊的成分,可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。如果本身...詳細(xì) »

Q:

味精與雞精哪個(gè)更健康

A:

在日常生活中,味精和雞精是常見(jiàn)的調(diào)味品,很多人會(huì)糾結(jié)它們哪個(gè)更健康。味精的主要成分是谷氨酸鈉,它是一種氨基酸的鈉鹽。適量食用味精可以增添食物的鮮味,提升食欲...詳細(xì) »

Q:

深海黃花魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?

A:

深海黃花魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,是一種值得推薦的優(yōu)質(zhì)食材。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,深海黃花魚(yú)富含蛋白質(zhì),且為優(yōu)質(zhì)蛋白,其含有人體必需的各種氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模...詳細(xì) »

Q:

綠茶粉怎么喝減肥效果快

A:

綠茶粉富含茶多酚、咖啡因等成分,這些成分有助于加快新陳代謝、促進(jìn)脂肪分解,對(duì)減肥有一定幫助。若想讓綠茶粉發(fā)揮較好的減肥效果,可參考以下飲用方法。首先是飲用時(shí)...詳細(xì) »

Q:

蕎麥饅頭和白面饅頭哪個(gè)熱量更高?

A:

在日常生活中,饅頭是常見(jiàn)的主食,很多人會(huì)好奇蕎麥饅頭和白面饅頭哪個(gè)熱量高。一般來(lái)說(shuō),白面饅頭的熱量相對(duì)更高。白面饅頭通常是用精制小麥粉制作而成,精制小麥粉在...詳細(xì) »

Q:

水對(duì)人體有哪些作用?

A:

水是生命之源,對(duì)人體起著至關(guān)重要的作用。首先,水是人體的重要組成部分。成年人體重的 60% - 70% 都是水,兒童體內(nèi)的水分占比更高。身體的各個(gè)器官和組織...詳細(xì) »

Q:

亞麻籽有哪些副作用?

A:

亞麻籽是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,但食用時(shí)也可能存在一些副作用。首先,亞麻籽富含膳食纖維,過(guò)量食用可能會(huì)引起胃腸道不適。膳食纖維在腸道內(nèi)吸收水分膨脹,增加糞便體積...詳細(xì) »

Q:

西麥燕麥片熱量高嗎?減肥期間可以吃嗎?

A:

西麥燕麥片是市面上常見(jiàn)的沖調(diào)食品,很多人關(guān)心它的熱量以及減肥期間能否食用。從熱量方面來(lái)看,每100克西麥燕麥片的熱量大約在367大卡左右。不過(guò),它的熱量高低...詳細(xì) »

Q:

低聚果糖是什么東西

A:

低聚果糖是一種天然活性物質(zhì),屬于益生元的一種。它是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。從...詳細(xì) »

Q:

身體在哪些情況下不能吃牛肉

A:

牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,但在某些情況下,身體并不適宜食用牛肉。首先,對(duì)牛肉過(guò)敏的人群絕對(duì)不能吃牛肉。過(guò)敏反應(yīng)可能表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅腫、呼...詳細(xì) »

Q:

月見(jiàn)草油有哪些功效與作用?

A:

月見(jiàn)草油是從月見(jiàn)草種子中提取的一種油脂,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有多種功效與作用。首先,月見(jiàn)草油有助于調(diào)節(jié)血脂。它含有的γ-亞麻酸(GLA)能夠降低血液中膽固醇...詳細(xì) »

Q:

樂(lè)虎功能飲料有什么副作用

A:

樂(lè)虎是一種常見(jiàn)的功能飲料,適量飲用通常不會(huì)對(duì)健康造成明顯危害,但過(guò)量飲用可能會(huì)產(chǎn)生一些副作用。首先,樂(lè)虎中含有咖啡因,這種物質(zhì)具有興奮神經(jīng)的作用。如果過(guò)量飲...詳細(xì) »

Q:

含堿性比較高的食物有哪些

A:

在日常飲食中,有不少食物的堿性含量比較高。蔬菜類中,海帶是典型的高堿性食物,它富含多種礦物質(zhì)和維生素,不僅堿性高,還具有一定的保健作用。菠菜也是堿性較高的蔬...詳細(xì) »

Q:

奶粉和純牛奶哪個(gè)更好?

A:

奶粉和純牛奶哪個(gè)更好,不能一概而論,需要根據(jù)不同人群的需求來(lái)判斷。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,純牛奶是鮮牛奶經(jīng)過(guò)消毒等工序制成,基本保留了牛奶的天然營(yíng)養(yǎng)成分,如豐富的優(yōu)...詳細(xì) »

Q:

增強(qiáng)免疫力必吃的八種美食有哪些?

A:

在日常生活中,合理飲食對(duì)于增強(qiáng)免疫力至關(guān)重要。以下為大家介紹增強(qiáng)免疫力必吃的八種美食。首先是牛奶,它富含蛋白質(zhì)、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中的優(yōu)質(zhì)蛋白是身體細(xì)胞的...詳細(xì) »

Q:

什么水果含糖量低?

A:

在日常生活中,了解含糖量低的水果對(duì)于需要控制糖分?jǐn)z入的人群,如糖尿病患者、關(guān)注健康和體重管理的人來(lái)說(shuō)非常重要。以下為大家介紹幾種含糖量較低的水果。首先是柚子...詳細(xì) »

Q:

丙氨酰谷氨酰胺的功效與作用是什么

A:

丙氨酰谷氨酰胺是一種腸外營(yíng)養(yǎng)添加劑,在醫(yī)療領(lǐng)域有著重要的功效與作用。從維持腸道屏障功能方面來(lái)看,它能為腸道黏膜細(xì)胞提供能量,促進(jìn)腸道黏膜細(xì)胞的增殖和修復(fù),有...詳細(xì) »

Q:

賽維片效果好不好?

A:

賽維片是一種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。其主要成分可能包含多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于不同人群可能有不同的效果體現(xiàn)。對(duì)于一些因飲食不均衡、生活節(jié)奏快而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝...詳細(xì) »

Q:

蘋(píng)果醋什么時(shí)候喝最容易減肥?

A:

蘋(píng)果醋是一種由蘋(píng)果汁發(fā)酵而成的酸性飲品,含有果膠、維生素、礦物質(zhì)等成分,一定程度上有助于減肥。那么,什么時(shí)候喝蘋(píng)果醋最易減肥呢?首先是飯前半小時(shí)左右。在這個(gè)...詳細(xì) »

Q:

缺鐵要吃什么食物補(bǔ)充?

A:

當(dāng)身體缺鐵時(shí),可通過(guò)以下食物進(jìn)行補(bǔ)充。首先是動(dòng)物肝臟,如豬肝、雞肝等。動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵,不僅含鐵量高,而且生物利用率也高,容易被人體吸收。以豬肝為例,每...詳細(xì) »

Q:

什么是左旋肉堿

A:

左旋肉堿又稱L - 肉堿或音譯卡尼丁,是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸。它在人體的新陳代謝中扮演著重要角色。左旋肉堿天然存在于紅色肉類中,是人體自身也能夠...詳細(xì) »

Q:

左旋肉堿可以喝嗎

A:

左旋肉堿是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸,在人體內(nèi)本身就天然存在。一般情況下,正常人群是可以喝左旋肉堿的,但要分情況來(lái)看。對(duì)于健康的運(yùn)動(dòng)人群而言,適量飲用...詳細(xì) »

Q:

缺乏維生素A的八大癥狀是什么

A:

維生素A對(duì)人體健康至關(guān)重要,缺乏維生素A可能會(huì)出現(xiàn)以下八大癥狀:1. **眼部癥狀**:這是缺乏維生素A最常見(jiàn)的表現(xiàn)。初期可能出現(xiàn)夜盲癥,即在昏暗環(huán)境下視力...詳細(xì) »

Q:

西木博士減肥餐是什么樣的,有效果嗎?

A:

西木博士減肥餐是一種較為知名的減肥飲食方案。該減肥餐強(qiáng)調(diào)通過(guò)合理的食物搭配來(lái)達(dá)到減肥目的。其核心食物包含優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等。這些食物富含蛋白質(zhì)...詳細(xì) »

Q:

乳鐵蛋白是什么

A:

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì),廣泛存在于人和哺乳動(dòng)物的乳汁中,其中初乳中的含量最高。此外,在淚液、唾液、精液、膽汁、胰液等外分泌液以及嗜中性粒細(xì)胞中也有分布。...詳細(xì) »

Q:

含有反式脂肪酸的食物有哪些

A:

反式脂肪酸是一種對(duì)健康不利的不飽和脂肪酸。以下為你介紹一些常見(jiàn)含有反式脂肪酸的食物。首先是油炸食品,像薯?xiàng)l、炸雞、油條等。這類食品在制作過(guò)程中,通常會(huì)使用植...詳細(xì) »

Q:

核桃有哪些功效與作用,正確吃法是什么?

A:

核桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,具有諸多功效與作用。從營(yíng)養(yǎng)角度看,核桃富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。不飽和脂肪酸有助于降低...詳細(xì) »