譚榮韶 主任醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科
糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營(yíng)養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營(yíng)養(yǎng)支持、 中風(fēng)后及腫瘤家庭腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)、 營(yíng)養(yǎng)不良治療。
醫(yī)生介紹
暨南大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬?gòu)V州紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師，暨南大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師，臨床病態(tài)營(yíng)養(yǎng)研究所副所長(zhǎng)。
中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系畢業(yè)，暨南大學(xué)碩士研究生，日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)博士，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作19年。
主要研究方向：
疾病營(yíng)養(yǎng)尤其是慢性腎臟病、糖尿病、肥胖等代謝疾病營(yíng)養(yǎng)。在國(guó)家級(jí)和省級(jí)醫(yī)學(xué)雜志發(fā)表論文約30余篇，SCI論文6篇，論文多次被國(guó)際會(huì)議接受并發(fā)表。申請(qǐng)專利6項(xiàng)，獲得4項(xiàng)，副主編著作3部，參編5部，科普著作1部，主譯《腎病營(yíng)養(yǎng)治療手冊(cè)》1部，主持和參與廣東省、廣州市科研基金項(xiàng)目約10余項(xiàng)。
主要兼職：
廣州市醫(yī)學(xué)會(huì)臨床病態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主任委員
廣州市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心主任
廣州市醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)副主任委員
廣東省醫(yī)院協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)管理專業(yè)委員會(huì)副主任委員
中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師委員會(huì)委員
中國(guó)醫(yī)促會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝專業(yè)委員會(huì)常委
中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)青年委員
廣東省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心秘書
JASN中文雜志青年編委
- Q:
- A:
通常微度缺乏維生素B2不會(huì)出現(xiàn)明顯癥狀，但是嚴(yán)重缺乏維生素B2時(shí)會(huì)出現(xiàn)癥狀。早期的癥狀可包括：虛弱、疲倦、口痛和觸痛、眼部發(fā)燒、眼癢，可能還有性格方面的變化...詳細(xì)»
- Q:
- A:
導(dǎo)致甘油三酯偏高的原因很多。其中與日常生活的飲食有很大的關(guān)系。可能由能量攝入過多，導(dǎo)致肥胖而引起的，也可能是吃過多的動(dòng)物性食物，烹調(diào)用油過多，喝過多老火湯等...詳細(xì)»
- Q:
- A:
甘油三酯偏高是高血脂癥的其中一種，指甘油三酯超過了正常值的范圍，我們這里的指標(biāo)是甘油三酯超過1.9mmol/L即可判斷為甘油三酯偏高了，當(dāng)然，不同地方對(duì)甘油...詳細(xì)»
- Q:
- A:
因?yàn)榫S生素A與視網(wǎng)膜的形成有著很大的關(guān)系。人體視網(wǎng)膜內(nèi)有一種感光的物質(zhì)——視紫紅質(zhì)，維生素A是這種感光物質(zhì)的主要原料。正常情況下，人體內(nèi)有著足夠的維生素A，...詳細(xì)»
- Q:
- A:
夜盲癥除先天性遺傳因素外，大多數(shù)患者主要與維生素A缺乏的有關(guān)。所以夜盲癥的治療方法重點(diǎn)是補(bǔ)充維生素A。攝入滿足人體的維生素A，不僅起到治療夜盲癥的作用，還可...詳細(xì)»
- Q:
- A:
不是因?yàn)槟愠缘纳傺蔷蜁?huì)降低，不是因?yàn)槟愠缘亩嘌蔷蜁?huì)升高，而是因?yàn)槟愠藻e(cuò)了，或者是血糖沒控制。雖然糖尿病與飲食有關(guān)系，但并不是說(shuō)不吃東西血糖就不會(huì)升高，也...詳細(xì)»
- Q:
- A:
糖尿病飲食的“質(zhì)”就是指不容易引起血糖升高的食物，主要指那些天然的原始的，沒有經(jīng)過太多深加工的食物，這些食物相對(duì)來(lái)講不太容易引起血糖升高；糖尿病飲食的“量”...詳細(xì)»
- Q:
- A:
糖尿病患者的飲食原則主要有四個(gè)：總量控制，均衡飲食；關(guān)注質(zhì)控制量；少量多餐，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)；能做到的就是最好的。 總量控制就是根據(jù)患者的情況和醫(yī)生制定的量，進(jìn)...詳細(xì)»
- Q:
- A:
糖尿病患者什么都可以吃，不過要多吃天然的原始的無(wú)污染的未經(jīng)過深加工的食物，少吃煎炸、燒烤的食物要少吃。 糖尿病患者需要少量多餐，總量控制，每天至少三餐，...詳細(xì)»
- Q:
- A:
小兒一次食用維生素A超過30萬(wàn)單位，成人超過50萬(wàn)單位，就可能引起急性維生素A中毒，多在食用后3～6h發(fā)病。癥狀一般表現(xiàn)為頭痛、頭暈、嘔吐、腹瀉、煩躁、嗜睡...詳細(xì)»