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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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吳麗 主任醫(yī)師
鄭州市中心醫(yī)院
三級甲等
兒科
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堿性食品和堿性茶葉種類較多。常見的堿性食品有蔬菜、水果、堅果、豆類、乳制品等。堿性茶葉有綠茶、白茶、普洱茶等。 1.蔬菜:如菠菜、芹菜、黃瓜等,富含維生素和礦物質(zhì),屬于堿性食品。 2.水果:像香蕉、橙子、蘋果等,含有豐富的果酸和維生素,呈堿性。 3.堅果:例如杏仁、核桃、腰果,富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,為堿性食物。 4.豆類:包括紅豆、綠豆、黑豆等,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維,屬于堿性。 5.乳制品:牛奶、酸奶等,含有鈣、磷等營養(yǎng)成分,呈弱堿性。 6.綠茶:未經(jīng)發(fā)酵,含有茶多酚等成分,是堿性茶葉。 7.白茶:輕微發(fā)酵,茶性清涼,為堿性。 8.普洱茶:后發(fā)酵茶,有一定的保健作用,屬于堿性茶葉。 合理攝入堿性食品和堿性茶葉有助于維持身體的酸堿平衡,但飲食應(yīng)保持多樣化,不可過度依賴某一類食物。
2024-12-17 23:15
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回答1
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史藝紅 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
婦科
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你好,堿性食品,牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃、豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿卜等等。茶葉一般是酸性的。
2014-01-07 19:38
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