煮飯鍋生銹及鐵銹危害與防銹辦法
我家煮飯的鍋生銹怎么辦?鐵銹對(duì)人身體有何危害??第一次問題補(bǔ)充:哦?是真的嗎?如此說來,補(bǔ)鐵騎不是太簡(jiǎn)單了??我不相信。再比如我用這個(gè)生銹的鍋?zhàn)隽艘活D稀飯,一次喝不完,如果放在鍋里,難免生銹就影響了稀飯的味道?難道就沒有什么辦法讓鍋不生銹嗎?麻煩請(qǐng)知道的專家回答,謝謝
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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理療科
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煮飯鍋生銹是常見問題,鐵銹可能影響健康,也會(huì)影響食物口感。防銹辦法包括保持干燥、使用涂層保護(hù)、合理存放等。 1. 鐵銹危害:鐵銹主要成分是氧化鐵,少量攝入一般不會(huì)造成嚴(yán)重危害,但長(zhǎng)期大量接觸可能刺激胃腸道,引起消化不良、腹痛等癥狀。 2. 保持干燥:每次使用后,用干布擦干鍋內(nèi)水分,存放在干燥通風(fēng)處,減少水分殘留導(dǎo)致生銹。 3. 涂層保護(hù):可使用食用油涂抹鍋內(nèi)表面,形成一層保護(hù)膜,能在一定程度上防止生銹。 4. 合理存放:如果長(zhǎng)時(shí)間不用,可在鍋內(nèi)放置干燥劑,避免潮濕環(huán)境導(dǎo)致生銹。 5. 及時(shí)清潔:煮飯后及時(shí)清理食物殘?jiān)乐蛊涓g鍋體導(dǎo)致生銹。 總之,關(guān)注鍋的使用和存放細(xì)節(jié),能有效防止生銹,減少鐵銹帶來的潛在危害。
2024-12-20 03:37
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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你好:當(dāng)然這個(gè)是有害的,那層應(yīng)該是三氧化二鐵,人體吸收會(huì)有害。建議:把鍋燒熱,用一塊肥肉擦鍋?zhàn)?,然后烘干。平常用完鍋?zhàn)幼⒁獠粮?,不要有水在里面。如果有輕微的銹跡,可用醋來清洗。
2015-11-15 10:39
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回答1
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孫克來 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場(chǎng)醫(yī)院
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您好:適當(dāng)?shù)刈⒁馇逑?,可以使用油質(zhì)東西進(jìn)行涂抹。如果不經(jīng)常使用的話,那么可以包裹起來。使用的時(shí)候,進(jìn)行清洗即可。
2015-11-15 07:04
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