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長期食用大米多糯米少煮的飯，一般對身體影響不大，但也可能在消化、營養(yǎng)、血糖等方面產(chǎn)生一定影響，如消化負(fù)擔(dān)、營養(yǎng)均衡性、血糖波動、飽腹感和飲食習(xí)慣等。 1.消化負(fù)擔(dān)：大米相對容易消化，糯米粘性較大，消化較慢。長期食用可能會給腸胃帶來一定負(fù)擔(dān)，尤其是腸胃功能較弱者。 2.營養(yǎng)均衡性：大米和糯米的營養(yǎng)成分有所不同，長期以這種組合為主食，可能導(dǎo)致某些營養(yǎng)素攝入不足，影響營養(yǎng)均衡。 3.血糖波動：糯米的升糖指數(shù)相對較高，長期食用可能引起血糖波動，對糖尿病患者或血糖不穩(wěn)定者不利。 4.飽腹感：糯米的飽腹感較強(qiáng)，若長期食用且比例較少，可能影響整體的飽腹感。 5.飲食習(xí)慣：長期單一的這種飲食組合，可能導(dǎo)致飲食習(xí)慣較為固定，缺乏食物多樣性。 總體來說，偶爾這樣煮飯食用通常無妨，但長期如此可能存在一些潛在影響。建議飲食多樣化，適當(dāng)搭配其他谷類、蔬菜、水果、肉類等，以保證營養(yǎng)均衡和身體健康。

您好，沒有什么不好的，就營養(yǎng)來說，糯米和大米沒有很大差別。糯米與大米同屬谷類食物，其中蛋白質(zhì)、糖類、脂肪包括膳食纖維的含量基本相同。因此，不管是大米還是糯米都可以作為主食，或互相搭配食用，至于比例問題，沒有統(tǒng)一規(guī)定，根據(jù)自己的口味來定即可，在營養(yǎng)上沒有什么問題