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癲癇病人的飲食需要特別注意，包括限制刺激性食物、保證營養(yǎng)均衡、控制碳水化合物攝入、避免暴飲暴食、增加富含維生素和礦物質(zhì)食物的攝入等。 1. 限制刺激性食物：避免食用辛辣、油膩、生冷的食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等，以防刺激神經(jīng)系統(tǒng)，誘發(fā)癲癇發(fā)作。 2. 保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃瘦肉、魚類、蛋類、奶類、新鮮蔬菜和水果。 3. 控制碳水化合物攝入：過多的碳水化合物可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，進(jìn)而影響大腦功能，誘發(fā)癲癇。 4. 避免暴飲暴食：規(guī)律進(jìn)食，每餐適量，避免過飽或過饑，以免引起胃腸不適和血糖波動(dòng)。 5. 增加富含維生素和礦物質(zhì)食物的攝入：如富含維生素 B6 的食物（雞肉、魚肉、豆類等），有助于神經(jīng)遞質(zhì)的合成；富含鎂的食物（菠菜、堅(jiān)果等），可穩(wěn)定神經(jīng)細(xì)胞。 6. 限制咖啡因和酒精：咖啡、濃茶、酒等飲品可能會(huì)興奮神經(jīng)系統(tǒng)，增加癲癇發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。 總之，癲癇病人的飲食調(diào)整對于控制病情很重要，但飲食只是輔助治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的藥物治療和定期復(fù)查。