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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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黑魚的酸堿性需要從其營養(yǎng)成分、代謝產(chǎn)物、對人體的影響、化學(xué)性質(zhì)以及食物酸堿理論等方面來綜合判定。 1. 營養(yǎng)成分：黑魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等。 2. 代謝產(chǎn)物：在人體消化代謝過程中，產(chǎn)生的物質(zhì)可能影響體內(nèi)酸堿平衡。 3. 對人體的影響：適量食用黑魚一般不會導(dǎo)致體內(nèi)酸堿失衡。 4. 化學(xué)性質(zhì)：從化學(xué)角度分析，其成分的酸堿特性較為復(fù)雜。 5. 食物酸堿理論：這一理論存在爭議，不能單純依據(jù)此來判斷黑魚的酸堿性。 總之，黑魚作為一種常見的食材，其酸堿性不能簡單地一概而論。在日常飲食中，應(yīng)保持食物的多樣化和均衡，不必過于糾結(jié)單一食物的酸堿性。
2024-12-16 01:59
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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好，好吃的東西幾乎都是酸性的，如：魚、肉、米飯、酒、砂糖等，全都是酸性食物
2015-12-07 12:38
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