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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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內(nèi)科
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小米粥的酸堿性取決于其成分和在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。一般來說,小米粥屬于堿性食物,其含有多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。這些成分在體內(nèi)代謝后,對身體的酸堿平衡產(chǎn)生一定影響。 1. 成分分析:小米富含維生素 B 族、膳食纖維等,這些成分有助于維持身體正常代謝。 2. 代謝過程:食物在體內(nèi)的代謝過程會影響酸堿平衡,小米粥的代謝產(chǎn)物有助于維持身體的弱堿性環(huán)境。 3. 營養(yǎng)作用:為身體提供能量,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)腸道蠕動。 4. 對健康影響:有助于調(diào)節(jié)胃酸分泌,減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 5. 適用人群:適合大多數(shù)人群食用,尤其適合腸胃功能較弱、身體虛弱的人。 總之,小米粥作為一種常見的食物,其堿性特點(diǎn)對身體的酸堿平衡有一定的積極作用,但飲食應(yīng)多樣化,以保證營養(yǎng)均衡。
2025-01-09 05:57
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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這個根據(jù)小米的性質(zhì)來劃分的,這個酸堿不是嘴巴吃的到酸堿,而是小米在體內(nèi)分解的產(chǎn)物屬酸堿。小米同牛奶、蔬菜、水果一樣在體內(nèi)分解的產(chǎn)物為堿性。小米屬堿性食物,因此小米粥也是堿性食物。并且含嘌呤較少,痛風(fēng)患者可以食用。
2015-12-08 13:50
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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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耳鼻喉科
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小米粥主要成分是淀粉類化合物。淀粉類化合物(包括米、面)其代謝產(chǎn)物都是酸性的。
2015-12-08 07:22
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