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回答5
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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低蛋白飲食是一種限制蛋白質(zhì)攝入量的飲食方式，常用于某些疾病的治療和預防。常見的低蛋白食物包括蔬菜、水果、谷物、薯類、部分豆制品等。 1.蔬菜：如白菜、菠菜、黃瓜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，蛋白質(zhì)含量較低。 2.水果：像蘋果、香蕉、橙子等，能提供維生素和糖分，蛋白質(zhì)含量少。 3.谷物：如大米、小米、玉米等，是碳水化合物的重要來源，蛋白質(zhì)含量相對不高。 4.薯類：例如紅薯、土豆，富含淀粉，蛋白質(zhì)占比較小。 5.部分豆制品：如豆腐皮、腐竹等，雖然是豆制品，但蛋白質(zhì)含量相對較低。 6.油脂類：如橄欖油、玉米油等，幾乎不含蛋白質(zhì)。 總之，低蛋白飲食需要合理搭配上述食物，以滿足身體的基本營養(yǎng)需求，同時達到控制蛋白質(zhì)攝入的目的。但具體的飲食方案應根據(jù)個人的健康狀況和醫(yī)生建議制定。
2025-02-13 03:51
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回答4
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質(zhì)較高，而谷類含量較少，蔬菜水果中更少。
2015-12-18 02:53
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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限制蛋白飲食，但日常需適量高質(zhì)量蛋白如蛋、奶、肉等。
2015-12-18 02:29
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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理療科
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健康指導：對于低蛋白飲食，就是平時要少吃一些含蛋白質(zhì)高的食物，如肉類食物，牛奶，雞蛋，豆類和豆制品，都含有豐富的蛋白質(zhì)，平時要少吃，可以多吃一些蔬菜水果，補充充足維生素，多吃一些粗糧，對身體有好處
2015-12-18 00:02
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，很高興為你解答，低蛋白飲食主要是一種限制蛋白質(zhì)攝入的飲食。一般蔬菜類都屬于低蛋白飲食，另外瘦肉也屬于低蛋白食物。
2015-12-17 23:25
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質(zhì)除部分免疫球蛋白(Ig)外，幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產(chǎn)生白蛋白10~16g，纖維蛋白原1.5~4.0g。體內(nèi)白蛋白40%在血液中，其余分布在各個器官組織內(nèi)和組織液中。肝內(nèi)產(chǎn)生的白蛋白與血管內(nèi)外的白蛋白，經(jīng)常處于動態(tài)平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的，僅在體內(nèi)蛋白過度消耗或丟失的情況下，合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成后，經(jīng)高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d，研究證明，即使白蛋白合成完全停止，8d后也只減少25%。這就是為什么一周內(nèi)迅速死亡的急性肝壞死病人，生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時，稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
