冬天松花鈣奶加熱多少溫度不破壞營(yíng)養(yǎng)?
冬天;松花鈣耐需加熱喝,耐多少溫度不致破壞其營(yíng)養(yǎng)成份,
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回答5
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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松花鈣奶在冬天加熱時(shí),溫度的控制很重要。一般來(lái)說(shuō),加熱溫度不宜過(guò)高,要考慮到營(yíng)養(yǎng)成分的保留,以及避免變質(zhì)等問(wèn)題。常見(jiàn)的影響因素有加熱方式、加熱時(shí)間、奶的初始溫度、容器材質(zhì)、奶的成分等。 1.加熱方式:優(yōu)先選擇隔水加熱,這種方式能使奶受熱更均勻,溫度更易控制。 2.加熱時(shí)間:時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),通常 2-3 分鐘即可。 3.奶的初始溫度:若原本溫度較低,加熱溫度可適當(dāng)提高,但要注意控制。 4.容器材質(zhì):選擇耐高溫且性質(zhì)穩(wěn)定的容器,如陶瓷、玻璃。 5.奶的成分:不同成分對(duì)溫度的耐受程度有所差異,一般蛋白質(zhì)和維生素相對(duì)較敏感。 總之,在冬天加熱松花鈣奶時(shí),要綜合考慮以上因素,盡量將溫度控制在適宜范圍,以最大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分。
2025-02-14 06:06
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回答4
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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你好!最好加熱至50度左右為宜.因?yàn)樗苫ㄢ}的營(yíng)養(yǎng)成分極易因?yàn)楦邷囟黄茐?所以用50度以下的溫水沖服是最好的!冬天也是如此!
2015-12-21 14:10
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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松花鈣奶粉是含有膳食纖維的保健奶粉 松花鈣奶粉中增加了松花粉的含量,松花粉中含有40%的天然膳食纖維,因此松花鈣奶粉是我國(guó)保健食品中含有天然膳食纖維的保健奶粉. 膳食纖維是一般不易被消化的食物營(yíng)養(yǎng)素,主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁,包含纖維素,半纖維素,樹(shù)脂,果膠及木質(zhì)素等.膳食纖維在保持機(jī)體健康上扮演重要的
2015-12-21 12:31
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好!‘松花鈣奶粉’是含有食用纖維的保健奶粉,一般食用加熱溫度在50°左右即可,如果在冬天特別冷、如果是在北方,可以加熱到70°左右;具體建議當(dāng)面咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師或是小兒科醫(yī)生為好。另外補(bǔ)鈣的產(chǎn)品還有許多,不一定非要喝這個(gè)奶粉;含鈣食物如牛奶、酸奶、核桃,松子、開(kāi)心果、豆制品、蝦皮、海帶等。
2015-12-21 03:44
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回答1
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):您好。您指的是松花鈣還是松花鈣奶粉呢?如果是松花鈣奶粉,則與平時(shí)的奶粉一樣熱水沖服就可以。若是松花鈣的片制劑,一般八十?dāng)z氏度以下的水溫比較好,不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。希望能夠幫到您。
2015-12-20 20:55
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