膽結(jié)石患者飲食注意事項有哪些
這段時間我的飲食有些不正常,有時吃了東西后感覺消化不良,尤其是晚上,腹部特別難受,后來還不能吃一些油大的食物,原來我得了膽結(jié)石,醫(yī)生說這個病的飲食是非常重要的。
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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膽結(jié)石患者的飲食至關(guān)重要,需注意食物種類、烹飪方式、進食規(guī)律、飲食量以及食物搭配等。 1.食物種類:減少高膽固醇食物攝入,如動物內(nèi)臟、蛋黃等;避免高脂食物,像油炸食品、肥肉。多吃富含維生素的蔬果,如橙子、菠菜。 2.烹飪方式:以清蒸、水煮、燉為主,少用煎、炸、烤。 3.進食規(guī)律:定時定量,避免暴飲暴食,一日三餐規(guī)律進食。 4.飲食量:每餐七八分飽,不過飽,減輕膽囊負擔。 5.食物搭配:保證營養(yǎng)均衡,粗細糧搭配,葷素搭配合理。 總之,膽結(jié)石患者遵循科學合理的飲食原則,有助于控制病情,促進身體恢復。但飲食調(diào)整只是輔助治療手段,還需定期復查,遵醫(yī)囑治療。
2025-02-16 21:29
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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你好,可以選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對不太高的食物,控制動物肝、腎、腦或魚于等食品攝入。
2015-12-22 05:55
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