堿面與工業(yè)用堿粉有何區(qū)別及作用？
我見我媽媽不管是洗衣服，還是做飯蒸饅頭的時候，都喜歡用一種堿粉的東西。她說這是堿面。這和咱們工業(yè)用的堿粉有什么區(qū)別嗎，我都搞不清它們之間都是什么關(guān)聯(lián)了的，各是什么作用呢，用在哪些地方的？
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回答3
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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堿面和工業(yè)用堿粉在成分、純度、用途、安全性和使用規(guī)范等方面存在差異。 1.成分：堿面一般是碳酸鈉或碳酸氫鈉，工業(yè)用堿粉成分可能更復(fù)雜。 2.純度：堿面純度相對較高，雜質(zhì)少；工業(yè)堿粉純度較低，雜質(zhì)較多。 3.用途：堿面常用于食品加工，如蒸饅頭、煮粥等，能使食物口感更好；工業(yè)堿粉主要用于工業(yè)生產(chǎn)，如制造肥皂、紡織印染等。 4.安全性：食用堿面在規(guī)定用量內(nèi)對人體無害；工業(yè)堿粉含較多有害物質(zhì)，不能食用。 5.使用規(guī)范：堿面使用有一定標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)堿粉使用需遵循工業(yè)生產(chǎn)的嚴(yán)格規(guī)范。 總之，堿面和工業(yè)用堿粉有明顯區(qū)別，不能混淆使用。在日常生活中，應(yīng)正確使用堿面來改善食品品質(zhì)。
2025-02-16 12:35
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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這樣的方法不可取,另外關(guān)于堿粉也沒有一個一定的說法,有的地方叫洗衣粉叫堿粉,也有叫蘇打粉叫堿粉的.為了愛美損害健康是不可取的這樣的方法不可取,另外關(guān)于堿粉也沒有一個一定的說法,有的地方叫洗衣粉叫堿粉,也有叫蘇打粉叫堿粉的.為了愛美損害健康是不可取的這樣的方法不可取,另外關(guān)于堿粉也沒有一個一定的說法,有的地方叫洗衣粉叫堿粉,也有叫蘇打粉叫堿粉的.為了愛美損害健康是不可取的
2015-12-22 05:16
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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有的地方叫洗衣粉叫堿粉,也有叫蘇打粉叫堿粉的.千萬不要輕易地將堿粉作用在自己的皮膚上,因為首先你也不能確定它是什么物質(zhì),同時化學(xué)物質(zhì)對皮膚帶來的傷害是很大的.希望我的建議可以幫助到你.
2015-12-21 21:28
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