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回答5
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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醋在化學性質(zhì)上呈酸性,但在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)可能使它具有堿性的特點。這涉及到食物的酸堿性分類、人體的代謝過程、酸堿平衡的維持、對健康的影響以及飲食中的酸堿搭配等。 1. 食物酸堿性分類:食物的酸堿性并非由其直接的化學性質(zhì)決定,而是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物對體液酸堿度的影響來劃分。 2. 人體代謝過程:醋進入人體后,經(jīng)過一系列代謝反應,最終的產(chǎn)物可能對酸堿平衡產(chǎn)生一定影響。 3. 酸堿平衡維持:人體有復雜的酸堿平衡調(diào)節(jié)機制,包括呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和血液緩沖系統(tǒng)等,以維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。 4. 對健康的影響:適量攝入醋可能對某些健康問題有益,如促進消化、輔助控制血糖等,但過量可能對胃腸道產(chǎn)生刺激。 5. 飲食酸堿搭配:飲食應注重酸堿食物的合理搭配,保持身體的酸堿平衡。 總之,醋的酸堿性不能簡單地以化學性質(zhì)來判斷,而要綜合考慮其在體內(nèi)的代謝和對健康的綜合影響。在飲食中,應保持多樣化和均衡,不過分依賴某一類食物。
2025-02-20 02:14
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回答4
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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您好,一般來說,醋是弱酸性的,這是屬于常識性的問題。
2015-12-25 06:04
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回答3
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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病情分析:醋的主要成分是醋酸因此屬于是酸性的,不屬于是堿性的,常吃堿性食物對健康有利
2015-12-25 05:11
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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病情分析::醋的主要成分是醋酸因此屬于是酸性的,不屬于是堿性的,常吃堿性食物對健康有利,1蔬菜類,凡是綠葉蔬菜均屬于堿性食物,它們富含豐富的維生素及礦物質(zhì),蔬菜中的大量纖維素,能促進胃腸蠕動,幫助排便,2,水果類,水果是食物中最易消化的堿性食物,是體內(nèi)最好的清潔工,它可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì),維持體液的酸堿平衡,增強機體的抗病力,
2015-12-25 03:51
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回答1
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好。醋屬于酸性物品。祝您健康。。。。。。。。。。。。
2015-12-25 03:36
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