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老年人尿酸值在 400 左右，飲食方面要注意控制嘌呤攝入、多喝水、避免高糖食物、限制飲酒、注意食物烹飪方式等。 1. 控制嘌呤攝入：減少動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物的攝入，如豬肝、蝦蟹、濃肉湯等。 2. 多喝水：每天保證 2000 毫升左右的飲水量，促進尿酸排泄。 3. 避免高糖食物：少吃糖果、甜點，防止影響尿酸代謝。 4. 限制飲酒：尤其是啤酒，酒精會阻礙尿酸排出。 5. 注意食物烹飪方式：少用煎、炸，多用煮、蒸。 6. 適量攝入蛋白質(zhì)：選擇低嘌呤的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋。 老年人要重視尿酸問題，通過合理的飲食調(diào)整，有助于控制尿酸水平，預(yù)防尿酸過高帶來的健康風(fēng)險。但如果尿酸持續(xù)偏高或出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。