身體缺鐵補鐵,羊血和豬血哪個好及羊血營養(yǎng)成分
身體缺鐵,醫(yī)生說要補鐵,吃羊血好還是豬血好?營養(yǎng)價值更高?羊血中有什么營養(yǎng)成分??
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回答4
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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身體缺鐵需要補鐵時,羊血和豬血都有一定營養(yǎng)價值,但也存在差異。羊血富含蛋白質、鐵、多種維生素和礦物質等。 1. 鐵含量:豬血和羊血中的鐵都以血紅素鐵的形式存在,易于人體吸收,但兩者鐵含量略有不同。 2. 蛋白質:羊血和豬血都能提供優(yōu)質蛋白質,有助于維持身體正常機能。 3. 維生素:羊血含有維生素 B2、維生素 C 等,對身體代謝和免疫有一定作用。 4. 礦物質:除了鐵,還含有鈣、磷等礦物質,對骨骼和牙齒健康有益。 5. 脂肪含量:相對而言,羊血的脂肪含量可能略低于豬血。 總之,在補鐵時,羊血和豬血都可選擇,可根據(jù)個人口味和身體狀況決定。但飲食補鐵只是輔助,嚴重缺鐵還需遵醫(yī)囑治療。
2025-02-24 17:51
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回答3
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產科
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食療功效羊血性平、味咸,入脾經;有活血、補血、上血化瘀之功用;主要用于各種內出血、外傷出血的食療,主治婦女血虛中風、產后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。
2015-12-29 10:21
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回答2
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院
一級
內科
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羊血含蛋白質16.4%,主要為血紅蛋白,其次為血清蛋白,血清球蛋白和少量纖維蛋白。
2015-12-29 06:56
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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羊血性味咸平有止血、祛淤之功效,可用于吐血、血、腸風痔血、婦女崩漏、產后出血暈、外傷出血、跌打損傷等癥的治療故《隨息居飲食譜》中有‘生飲止諸血,解諸素。熟食但止血,患腸風痔血者宜之“的記載。
2015-12-28 16:19
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