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中午吃變質人造肉后惡心胃肝不適咋辦

,今天中午吃了很多變質的人造肉(大豆制成)到現(xiàn)在一直覺得干惡心,胃肝臟不舒服,一想到黃曲霉素真的很害怕!

  • 回答2

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    張建國 醫(yī)師

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    中醫(yī)科

    吃了變質的人造肉后出現(xiàn)惡心、胃肝臟不舒服,可能是食物變質引起的胃腸道炎癥、食物中毒、肝臟負擔加重等。也可能是心理因素導致,或者本身存在消化系統(tǒng)疾病被誘發(fā),亦或有過敏反應。 1.胃腸道炎癥:變質食物中的細菌、毒素等可引發(fā)胃腸道炎癥,導致胃腸黏膜受損,出現(xiàn)惡心、腹痛等癥狀。 2.食物中毒:變質食物中的有毒物質可能導致食物中毒,引起一系列不適。 3.肝臟負擔加重:肝臟負責代謝毒素,大量變質食物可能使肝臟負擔過重,影響其功能。 4.心理因素:對黃曲霉素的恐懼和擔憂可能加重心理負擔,產生不適感覺。 5.原有疾病誘發(fā):本身有胃炎、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病,變質食物可能成為誘因,使癥狀發(fā)作。 6.過敏反應:對人造肉中的某些成分過敏,食用后也會出現(xiàn)不適。 如果癥狀持續(xù)不緩解或加重,應及時就醫(yī),進行相關檢查,如血常規(guī)、肝功能等,以明確原因并采取相應治療措施。同時要注意飲食衛(wèi)生,避免食用變質食物。

    2025-02-24 15:00
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    進食變質的人造肉以后出現(xiàn)胃腸道不適,惡心、胃腸不適等癥狀,是由于毒素侵入機體以后引起的胃腸道粘膜充血、刺激性的蠕動增強出現(xiàn)惡心,需要盡快給予治療,一般變質的豆制品會感染黃曲霉菌。平時不要吃過期的,變質的食物,避免出現(xiàn)中毒,盡快多喝開水,加速毒素排出,最好就醫(yī)治療,靜脈輸液治療,如果沒有發(fā)霉一般是不會有黃曲霉毒素的。

    2015-12-29 22:21
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什么是黃曲霉素中毒?   黃曲霉素為真菌毒素,主要損害人體肝臟及腎臟,有較強的致癌性。黃曲霉素中毒臨床上主要表現(xiàn)為厭食、嘔吐、胃腸道出血等。2~3周后出現(xiàn)腹水、下肢水腫、脾臟增大變硬、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。 查看全文»

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