乙肝患者飲食上有哪些注意事項？
聽妹妹說他老公好像天生就患有乙肝了，一直都在吃藥控制著，我聽說患有這種病的人在吃的方面也要注意些，但聽說妹妹說他從來都不去注意飲食上的事，妹妹想很了解下這病這飲食上要注意什么
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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乙肝患者的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、避免傷肝食物、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質(zhì)、戒酒等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆制品、新鮮蔬菜和水果。 2. 避免傷肝食物：如發(fā)霉的食物，其中可能含有黃曲霉毒素，會加重肝臟損傷。 3. 控制脂肪攝入：避免過多食用油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物，以防加重肝臟負擔(dān)。 4. 補充維生素和礦物質(zhì)：多吃富含維生素 C、E 和鋅、硒等礦物質(zhì)的食物，有助于肝臟修復(fù)。 5. 戒酒：酒精主要在肝臟代謝，飲酒會加重肝臟損傷，甚至導(dǎo)致肝硬化。 6. 規(guī)律飲食：定時定量，避免暴飲暴食，減輕肝臟消化負擔(dān)。 總之，乙肝患者合理的飲食有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整不能替代藥物治療，患者仍需遵醫(yī)囑定期復(fù)查和治療。
2025-02-26 03:19
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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你好，1、提供適當?shù)臒崃?、足量的蛋白質(zhì)供給可以維持氮平衡，改善肝臟功能，有利于肝細胞損傷的修復(fù)與再生。3、供給適量的碳水化物：碳水化物應(yīng)提供總熱量的50-70%，4、適當限制脂肪飲食：脂肪是三大營養(yǎng)要素之一5、補充適量的維生素和礦物質(zhì)：6、戒酒、避免損害肝臟的物質(zhì)攝入：乙醇能造成肝細胞的損害，慢性肝炎病人肝臟對乙醇的解毒能力下降
2015-12-30 15:04
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