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風(fēng)濕性舞蹈病患者不建議吃燒烤。這是因為燒烤食物可能存在衛(wèi)生問題，易引發(fā)感染；其高油高脂，影響消化和代謝；且燒烤過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)不利于病情；還可能因調(diào)料刺激導(dǎo)致身體不適；同時，吃燒烤易攝入過多熱量，加重身體負(fù)擔(dān)。 1. 衛(wèi)生問題：燒烤食物在制作和儲存過程中，可能受到細(xì)菌、病毒等污染，對于免疫功能較弱的風(fēng)濕性舞蹈病患者，易引發(fā)胃腸道感染，影響身體健康。 2. 營養(yǎng)失衡：燒烤通常高油高脂，缺乏維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?；颊呤秤煤?，可能導(dǎo)致消化功能紊亂，影響營養(yǎng)吸收，不利于身體恢復(fù)。 3. 有害物質(zhì)：燒烤過程中會產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)，這些物質(zhì)可能對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害，加重風(fēng)濕性舞蹈病患者的病情。 4. 調(diào)料刺激：燒烤常用的辛辣、咸等重口味調(diào)料，可能刺激胃腸道，引起胃腸道不適，影響患者的整體狀態(tài)。 5. 熱量過高：燒烤食物往往熱量較高，患者過多攝入可能導(dǎo)致體重增加，加重關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)，影響病情控制。 總之，風(fēng)濕性舞蹈病患者應(yīng)盡量避免吃燒烤，保持健康、均衡的飲食，有助于控制病情，促進(jìn)康復(fù)。

風(fēng)濕性舞蹈病,可以吃燒烤多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類等，可幫助排便、預(yù)防便秘、降低血膽固醇，排除機體毒素，提高免疫力；多選擇一些粗糧，如全麥面粉、全麥面包、糙米、燕麥以及白菜、藕、黃瓜、西瓜、蘋果、梨等以提高食物中的纖維素成分。燒烤會破壞維生素和蛋白質(zhì)，影響這些營養(yǎng)的吸收，同時燒烤也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。