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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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蘋果的酸堿性對身體酸堿度的調(diào)節(jié)作用較為復雜,涉及到蘋果的成分、人體的代謝機制、酸堿平衡的維持原理、飲食結(jié)構(gòu)的影響以及個體差異等。 1. 蘋果的成分:蘋果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等,其所含的果酸在一定程度上使其具有酸性特點。 2. 人體的代謝機制:人體有強大的酸堿平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng),包括呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和血液緩沖系統(tǒng)等,能維持體內(nèi)酸堿度穩(wěn)定。 3. 酸堿平衡的維持原理:正常情況下,人體血液的 pH 值保持在 7.35 - 7.45 之間,不會因食物的酸堿性而發(fā)生顯著變化。 4. 飲食結(jié)構(gòu)的影響:飲食應多樣化,僅依靠蘋果來調(diào)節(jié)酸堿度是不科學的。均衡的飲食包括蔬菜、水果、谷物、蛋白質(zhì)等各類食物。 5. 個體差異:不同個體對食物的代謝和反應可能存在差異,但總體上蘋果對身體酸堿度的直接調(diào)節(jié)作用有限。 綜上所述,蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果,但不能單純依靠它來調(diào)節(jié)身體的酸堿度。保持健康的生活方式和均衡的飲食才是維持身體正常酸堿平衡的關鍵。
2025-03-03 05:28
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回答1
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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蘋果當然是堿性食物。食物的酸堿性不是以食物的味道而定而是由:食物里硫磷氯的含量超過鈣鎂鉀鈉的含量的食物就是酸性食物,食物里鈣鎂鉀鈉的含量超過硫磷氯的含量的食物就是堿性食物。酸性食物酸性大小依次為:肉類,魚類,蛋,大米,面粉。堿性食物堿性大小依次為:海帶,紫菜,黃豆,番薯,土豆,蘿卜,柑桔,番茄,蘋果,牛奶。:
2016-01-02 14:51
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