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膽結(jié)石患者穩(wěn)定病情，飲食方面需注意低脂肪、高纖維、適量蛋白質(zhì)、充足水分和規(guī)律進(jìn)餐，包括選擇合適的主食、蔬菜水果、蛋白質(zhì)食物等。 1.低脂肪：減少動(dòng)物油、肥肉等高脂肪食物攝入，如油炸食品、五花肉等。因?yàn)楦咧臼澄飼?huì)刺激膽囊收縮，引發(fā)膽絞痛。 2.高纖維：多吃蔬菜，如芹菜、西蘭花等，還有水果，如蘋(píng)果、香蕉等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收。 3.適量蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、雞肉、豆類(lèi)等，有助于維持身體營(yíng)養(yǎng)。 4.充足水分：每天保證足夠的飲水量，促進(jìn)膽汁排泄。 5.規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，防止膽汁淤積。 總之，膽結(jié)石患者通過(guò)合理的飲食安排，有助于控制病情，減輕癥狀，但同時(shí)也要遵醫(yī)囑定期復(fù)查。

你好患有膽結(jié)石注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開(kāi)水或涼開(kāi)水沖一沖，以防吃入蛔蟲(chóng)及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開(kāi)水的良好習(xí)慣。常吃些瘦肉、雞、魚(yú)、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。