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膽結(jié)石患者飲食和飲酒禁忌有哪些

2025-03-04 10:53 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

我有一段時(shí)間就是特別的忙，經(jīng)常的有應(yīng)酬，還經(jīng)常的喝酒，所以腹部總是會(huì)不舒服，去檢查了說(shuō)我是得了膽結(jié)石，讓我不能喝酒，還有吃一些東西，但是我忘記了，我想要了解一下。

回答2
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殷曉煜主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

膽胰外科

膽結(jié)石患者在飲食和飲酒方面有較多禁忌，包括限制高脂肪食物、避免高膽固醇食物、減少酒精攝入、控制糖分?jǐn)z入、增加膳食纖維攝入等。 1.限制高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，這類食物會(huì)刺激膽囊收縮，引發(fā)膽絞痛。 2.避免高膽固醇食物：像蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等，可促使膽固醇結(jié)晶形成結(jié)石。 3.減少酒精攝入：酒精會(huì)導(dǎo)致膽囊收縮，增加膽囊炎發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。 4.控制糖分?jǐn)z入：過(guò)多糖分可轉(zhuǎn)化為脂肪，加重膽囊負(fù)擔(dān)。 5.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽汁淤積。膽結(jié)石患者遵循這些飲食和飲酒禁忌，有助于控制病情，減少癥狀發(fā)作。同時(shí)，要定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。
2025-03-05 04:36

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回答1
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史東岳

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你好，1、膽結(jié)石不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟等。2、膽結(jié)石患者對(duì)脂肪的攝入也要適當(dāng)限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。3、不能吃易產(chǎn)生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可樂(lè)等
2016-01-06 04:02

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