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輕微腦梗塞患者早期的食療，需要注重食物的營(yíng)養(yǎng)均衡、低鹽低脂、富含維生素和礦物質(zhì)等?？梢远喑孕迈r蔬果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、堅(jiān)果和深海魚(yú)類等。 1.新鮮蔬果：如菠菜、芹菜、蘋(píng)果、香蕉等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于降低血液黏稠度，改善血管功能。 2.全谷物：像燕麥、糙米、玉米等，富含膳食纖維和B族維生素，能調(diào)節(jié)血糖和血脂。 3.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：例如雞肉、魚(yú)肉、豆類，為身體提供必需的氨基酸，增強(qiáng)體質(zhì)。 4.堅(jiān)果：如核桃、杏仁，含有不飽和脂肪酸，對(duì)心血管有益。 5.深海魚(yú)類：像三文魚(yú)、金槍魚(yú)，富含ω-3脂肪酸，有抗血栓形成和降低血脂的作用。 總之，輕微腦梗塞患者的食療只是輔助治療手段，還需要遵循醫(yī)生的建議，定期復(fù)查，必要時(shí)進(jìn)行藥物治療。同時(shí)，要保持良好的生活習(xí)慣，如適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等。

腦梗的飲食大原則如下：（1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動(dòng)物脂肪，烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。　　(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會(huì)下降的。(3)適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚(yú)類，特別是海魚(yú)，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對(duì)降低血液膽固醇及血液粘滯有利。(4)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點(diǎn)心、糖果和飲料的攝入。(5)腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可?！　?6)注意烹調(diào)用料。為了增加食欲，可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解，促進(jìn)消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣，對(duì)防止腦出血有一定好處。(7)腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成下面幾種食物對(duì)疾病控制有好處，您可以參考一下蘆筍：含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽堿、葉酸等對(duì)心臟病、高血壓有一定療效。紅薯：具有消除活性氧作用，活性氧可誘發(fā)動(dòng)脈硬化。卷心菜：能使膽固醇轉(zhuǎn)化為酶后排出。芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。芥菜：煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。大蒜：預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動(dòng)脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。蕨菜：含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。大蔥：有消除血管內(nèi)不正常凝固，防止動(dòng)脈硬化。番茄：含番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動(dòng)脈硬化。黑木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。黃瓜：丙醇二酸在人體內(nèi)可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，有預(yù)防冠心病的功效?？喙希焊缓琕B1，維持心臟正常功能。內(nèi)含Vc，防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心臟等作用。菠菜：含大量抗氧化劑，促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，即能激活大腦功能，又可增強(qiáng)活力。南瓜：含多種微量元素，對(duì)高血壓有一定效果。木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素，能軟化血管。草莓：富含維生素和果膠物質(zhì)，防治動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價(jià)值，對(duì)高血壓有一定功效。獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長(zhǎng)期食用，可降血壓、血脂等癥。獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預(yù)防缺血性腦血管病，腦動(dòng)脈硬化。杏：食用杏仁對(duì)心臟有保護(hù)作用。西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋(píng)果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。柿子：柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預(yù)防血栓形成。經(jīng)常食用，可預(yù)防心血管疾病。核桃：生吃核桃與桂圓肉、山渣，能改善心臟功能。石榴：軟化血管。棗：輔助治療心臟病、高血壓，緩和動(dòng)脈硬化。蘋(píng)果：每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會(huì)硬化。該文

誘發(fā)腦梗塞的主要因素有：高血壓病、冠心病、糖尿病、體重超重、高脂血癥?；颊咭麩?、酒。指導(dǎo)建議：鑒于患者的病情，為了達(dá)到標(biāo)本兼治的目的，患者可以采取物理儀器加中藥治療，可以服用益智康腦丸使病情得到緩解，像是這類的中藥沒(méi)有副作用，患者可以長(zhǎng)期服用?！　∧X梗塞的食療方法推薦：　　(1)白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于飯鍋上蒸1-2小時(shí)，加入適量的冰糖。于睡前服用，對(duì)中風(fēng)高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用?！　?2)葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開(kāi)水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用于中風(fēng)、高血壓病人。　　(3)葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時(shí)配服芹菜汁半杯，連服30天。適用于中風(fēng)、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。

腦梗塞吃黑木耳可以軟化血管，芹菜，吃黃瓜和苦瓜，要少吃動(dòng)物油脂的食物，炒菜最好用植物油，花生油玉米油等；多吃菠菜可激活大腦功能增強(qiáng)活動(dòng)力。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐和豆干可降低血液膽固醇，多食魚(yú)類，如海魚(yú)，另外多食卷心菜可使膽固醇排出，建議用藥物治療的同時(shí)食療最好，

你好，腦梗塞吃黑木耳可以軟化血管，芹菜，吃黃瓜和苦瓜，要少吃動(dòng)物油脂的食物，炒菜最好用植物油，花生油玉米油等；多吃菠菜可激活大腦功能增強(qiáng)活動(dòng)力。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐和豆干可降低血液膽固醇，多食魚(yú)類，如海魚(yú)，另外多食卷心菜可使膽固醇排出，建議用藥物治療的同時(shí)食療最好。