豬肚內(nèi)側(cè)棕紅色布滿紋路是病豬嗎?
患者年齡:豬肚清洗干凈后,豬肚內(nèi)側(cè)大面積都是棕紅色的,上面布滿了紋路,不知怎么回事?會不會是病豬?
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回答5
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周鴻科 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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豬肚內(nèi)側(cè)呈現(xiàn)棕紅色且布滿紋路,可能是正常生理現(xiàn)象,也可能與豬的品種、飼養(yǎng)方式、屠宰處理、疾病或變質(zhì)有關(guān)。 1. 正常生理現(xiàn)象:不同品種的豬,其豬肚的外觀可能存在一定差異。有些品種的豬肚天生就具有特定的顏色和紋路。 2. 品種因素:特定品種的豬,其豬肚的組織結(jié)構(gòu)和顏色分布有所不同。 3. 飼養(yǎng)方式:豬在飼養(yǎng)過程中,飲食、環(huán)境等因素可能影響豬肚的外觀。 4. 屠宰處理:屠宰時的操作方式和時間長短,可能導(dǎo)致豬肚出現(xiàn)顏色和紋路的變化。 5. 疾病因素:豬若患有某些疾病,可能會使豬肚出現(xiàn)異常。 6. 變質(zhì)問題:豬肚保存不當(dāng),發(fā)生變質(zhì),也可能有這樣的表現(xiàn)。 要準(zhǔn)確判斷豬肚是否正常,需要綜合多方面因素。如果對豬肚的質(zhì)量存在疑慮,建議不要食用,以免影響健康。
2025-03-06 03:36
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回答4
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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適用人群適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用;適宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用;適宜體虛之人小便頗多者食用;適宜小兒疳積者食用。
2016-01-07 21:40
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回答3
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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豬肚能治虛勞羸弱、泄瀉、下痢、消渴、小便頻繁、小兒疳積。
2016-01-07 17:06
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回答2
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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豬肚子營養(yǎng)價值很高,可以很好的補充產(chǎn)后體虛的癥狀。坐月子吃豬肚可以補脾胃,補虛的
2016-01-07 11:16
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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正常,首先有紋路,頭頭豬都是一樣的。棕紅色,是因為宰割時血水溢出了。沒事的,如果是病死豬,會有異味,肌肉僵硬,沒有彈性的。放心。烹飪前,先出出水,燙一下就好了
2016-01-07 06:25
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