打開的奶粉不乳化口感差，是否有問題？
我在7月份買了一袋伊利高鋅高鈣奶粉，外包裝袋上還有NEW的字樣。規(guī)格是400克（16*25克）批號:65265211E昨天打開沏了一杯，發(fā)現(xiàn)奶粉不乳化，口感很差。不知是否有問題？
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回答3
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魏軍平 主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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奶粉不乳化且口感差可能由多種因素導致，如保存不當、過期、質(zhì)量問題、沖泡方法錯誤、個人味覺差異等。 1. 保存不當：奶粉在儲存過程中，如果受潮、受熱或受到污染，可能會影響其品質(zhì)，導致不乳化和口感差。 2. 過期：超過保質(zhì)期的奶粉，其營養(yǎng)成分可能發(fā)生變化，也會出現(xiàn)此類情況。 3. 質(zhì)量問題：生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的疏漏或原材料問題，可能導致奶粉本身存在質(zhì)量缺陷。 4. 沖泡方法錯誤：水溫過高或過低、攪拌不均勻等錯誤的沖泡方式會影響奶粉的乳化和口感。 5. 個人味覺差異：每個人的味覺敏感度不同，對奶粉的口感評價可能存在差異。 總之，遇到奶粉不乳化口感差的情況，應綜合考慮上述因素。若懷疑奶粉質(zhì)量有問題，建議停止食用，并向相關(guān)部門反映。
2025-03-10 01:31
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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伊利奶粉絕對是有問題的，因為目前并不是哪個奶粉的配方問題，而是奶源被污染了，這些被污染的原奶被制作成了哪個批次的奶粉，是無法徹底查清的。我建議你和你們地區(qū)的消協(xié)聯(lián)系一下，對伊利奶粉和奶制品進行一次徹查。
2016-01-09 05:27
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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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一、16日接到國家質(zhì)檢總局通知伊利集團一款兒童奶粉含有三聚氰胺后，伊利集團在第一時間內(nèi)將市場該批次產(chǎn)品已全部回收，目前市場上已沒有該批次產(chǎn)品銷售。給消費者帶來的影響我們深表歉意。二、北京2008
2016-01-08 13:53
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