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胳膊尺橈骨骨折術(shù)后 11 天，飲食上需注意營養(yǎng)均衡、富含蛋白質(zhì)和維生素、避免刺激性食物、控制糖分攝入、保持水分充足等。 1. 營養(yǎng)均衡：攝入各類食物，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，以提供身體恢復(fù)所需的多種營養(yǎng)成分。 2. 富含蛋白質(zhì)：多吃瘦肉、魚類、豆類、蛋類等，有助于傷口愈合和肌肉修復(fù)。 3. 維生素豐富：新鮮蔬菜和水果富含維生素 C、維生素 D 等，如橙子、獼猴桃、菠菜等，能促進鈣質(zhì)吸收和骨組織形成。 4. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，以免引起胃腸道不適，影響營養(yǎng)吸收。 5. 控制糖分攝入：避免過多食用甜食，防止血糖波動，影響傷口恢復(fù)。 6. 保持水分充足：多喝水，保證身體代謝正常，促進廢物排出。 總之，在骨折術(shù)后的恢復(fù)期間，合理的飲食有助于加速康復(fù)，但飲食調(diào)整只是輔助，還需遵循醫(yī)生的建議進行康復(fù)訓(xùn)練和定期復(fù)查。

你好，飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應(yīng)多吃些能轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等，加強營養(yǎng)對骨折的愈合有一定的幫助?；謴?fù)期間配合服用接骨續(xù)筋,消腫止痛,舒筋活絡(luò),活血化瘀專業(yè)的接骨中藥治療,可以幫助骨折促進骨細胞生長，幫助骨痂(骨頭)快速形成,提前愈合恢復(fù)的快些。

你好，飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應(yīng)多吃些能轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等，加強營養(yǎng)對骨折的愈合有一定的幫助。

折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。在全身癥狀明顯的時候，應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹調(diào)時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。

長期臥床的骨折病人，應(yīng)注意合理安排飲食和其他的輔助治療才更有療效。從飲食上講，適當?shù)脑黾用咳展┙o的熱能和蛋白質(zhì)，如動物蛋白和大豆蛋白。每人每天每千克體重1.0～1.5克最適宜。過高的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)代謝中產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，并從尿中排出，而這些酸性物質(zhì)被排出時，可使尿鈣的排出量增加，從而導(dǎo)致體內(nèi)鈣的丟失，給腎功能增加負擔。在制動期間，應(yīng)以魚、蝦、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的動物蛋白為主，飲食清淡、低鹽（每日不超過5克鹽）和低脂飲食，避免動物性脂肪和煎炸食品影響鈣的吸收和利用，如紅燒肉和過于油膩的骨頭湯等等。在制動期間不應(yīng)攝入過高的鈣質(zhì)，以防發(fā)生泌尿系統(tǒng)結(jié)石，攝入鈣量過高時應(yīng)確保有充足的液體攝入，以促進鈣的排出。正常情況下，成人每天攝入鈣量為1000～1500毫克。手術(shù)后的病人還需適當補充鋅，以利于傷口愈合，同時補充多種維生素類，如維生素A、D、C和B族維生素。保證每餐有新鮮的蔬菜和水果，防止便秘的發(fā)生，特別強調(diào)的是飲食要多樣化，粗細搭配，少食多餐，甜食要少吃，少喝咖啡、濃茶及碳酸飲料等，煙酒要節(jié)制。臥床病人應(yīng)經(jīng)常接受紫外線日光浴及一些功能性的運動輔助治療，幾種治療方式結(jié)合起來才更有意義