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水果有利于預(yù)防老年癡呆癥，主要是因?yàn)槠涓缓喾N營養(yǎng)成分，包括維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)等。 1.維生素：如維生素 C 和維生素 E，具有抗氧化作用，能減少自由基對(duì)腦細(xì)胞的損傷。 2.礦物質(zhì)：像鉀、鎂等，有助于維持神經(jīng)細(xì)胞的正常功能和電解質(zhì)平衡。 3.抗氧化物質(zhì)：例如類黃酮、花青素等，可減輕氧化應(yīng)激對(duì)大腦的損害。 4.膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)毒素，間接減輕大腦負(fù)擔(dān)。 5.植物化學(xué)物質(zhì)：有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，改善認(rèn)知能力。 總之，水果中的多種有益成分相互協(xié)同，共同發(fā)揮預(yù)防老年癡呆癥的作用。建議人們在日常飲食中適量攝入各類水果，以維護(hù)大腦健康。

老年癡呆主要是腦內(nèi)實(shí)質(zhì)性器官退行性病變所致的一些臨床癥狀，主要是神經(jīng)組織的受損所致的，一般像補(bǔ)腦的一些保健品只是健腦益智、活血化瘀使神經(jīng)組織更有活力，而并不能代替腦內(nèi)受損的神經(jīng)組織，所以是起不到什么本質(zhì)性的作用的。

美國康奈爾大學(xué)科研人員一份研究報(bào)告指出，蘋果、香蕉和橙子的果汁對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的作用時(shí)他們發(fā)現(xiàn)，這些水果中所含的酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，能夠保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免遭有害物質(zhì)和毒素的傷害。在這3種水果中，含酚最多的是蘋果，其次是香蕉和橙子。人們在日常飲食中經(jīng)常進(jìn)食這3種水果對(duì)預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生很有益處。所以，建議老年朋友們應(yīng)該多吃水果。有關(guān)老年癡呆的知識(shí)還可以去癡呆社區(qū)了解下。