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糖尿病性胃輕癱患者的飲食需要特別注意，食譜應包括富含膳食纖維的食物、易消化的食物、低脂肪食物、規(guī)律進餐以及控制食物總量等。 1. 富含膳食纖維的食物：如燕麥、糙米、蔬菜（如芹菜、西蘭花）等，可促進胃腸蠕動。 2. 易消化的食物：如米粥、面條、雞蛋羹等，減輕胃腸負擔。 3. 低脂肪食物：避免油膩，如瘦肉、魚類、豆類，減少脂肪對胃排空的影響。 4. 規(guī)律進餐：定時定量，少食多餐，有助于維持血糖穩(wěn)定和胃腸功能。 5. 控制食物總量：根據(jù)患者的體重、活動量等，合理控制每日攝入的熱量。 6. 注意食物質(zhì)地：選擇軟爛、細碎的食物，如切碎的水果、煮軟的蔬菜。 糖尿病性胃輕癱患者的飲食調(diào)整對于癥狀的改善非常重要，但每個人的情況不同，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定個性化的飲食方案。

病人應食用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等有營養(yǎng)的食品。

在攝入的總量中，碳水化合物占55%～60%，嚴格限制單糖和雙糖，如庶糖、蜜糖及各種糖果等，若空腹血糖>11.1mmol/L，碳水化合物的比例則減少至50%，但每日攝入應>130g；嚴格限制脂肪的攝入，

病人應多吃魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物。